米其林旅游指南
斯图加特之名最初源于10世纪一个领主的种马场“Stutengarten”(母马场),14世纪成为符腾堡(Wurtemberg)多位公爵和国王的定居之所。工业革命时期,斯图加特插上了腾飞的翅膀,见证了两位汽车业先驱的诞生:戈特弗里德·戴姆勒和卡尔·奔驰。如今,斯图加特的奔驰博物馆和保时捷博物馆必定能让酷车一族欣喜若狂。但对汽车不感冒的朋友也请放心,作为巴登-符腾堡州的首府,斯图加特还是一座历史名城,这里丰富多彩的博物馆、美丽迷人的广场、古朴威严的王宫及各种风格的建筑都会让你不虚此行。
历史名城
席勒广场(Schillerplatz)承载着斯图加特的悠悠历史。两边守护着它的是老王宫和教会教堂。巴洛克式的新王宫(Neues SchloB)建于1746至1807年,如今是地区政府部门的办公场所。新王宫前面是宽阔的王宫广场(SchloBplatz),其绿地是斯图加特的中心。从广场出发沿着一条长11的公里林荫大道能走到王宫花园,这里是惬意的野餐和休闲小憩之地。但先别急!在享受绿色海洋之前,有几个去处不可不访!
国立美术馆(Staatsgalerie)
这座美术馆建于1838至1843年间,由符腾堡国王威廉一世下令修建,馆藏十分丰富。
美术馆的原来建筑现在用于展示中世纪至印象派的各时期的绘画。这里一定要参观的是各时期大师的作品展区。
美术馆的侧翼是现代艺术展区,里面不仅有法国野兽派作品,还有法国立体派画家,如马蒂斯(Matisse)、格里斯(Gris)、布拉克(Braque)的作品。特别值得一提的是代表毕加索创作生涯各个阶段的12幅作品,其中包括《浴女》。最后,还有当代艺术展区,主要展出的是杜布菲(Dubuffet)和贾科梅蒂(Giacometti)的作品。
符腾堡州立博物馆
(Landesmuseum Wurttemberg)
博物馆就在老王宫(Altes Schloβ)的四个由圆塔环绕着的侧翼内,里面介绍了符腾堡州从新石器时代到符腾堡王朝的历史与文化。老王宫的历史可以上溯到16世纪,里面有一个文艺复兴风格的庭院(从这里可以进入王宫礼拜堂),四周围绕着三层连拱廊。二层收藏的是青铜器时期和铁器时期的展品,三层是古董展区。珍宝塔里则收藏了很多武器和符腾堡历代国王的王冠。
教会教堂(Stiftskirche)
这座教堂融合了罗马式、早期哥特式、文艺复兴前期风格和火焰哥特式等多种建筑风格。1944年,它曾遭到严重损毁。如今圣洗堂内供奉着一件基督外衣,非常华美。此外,祭坛处的符腾堡伯爵墓建于1576年,也非常值得一看。
林登博物馆(Linden-Museum)
这是一个个人种学博物馆,其丰富馆藏按地区分为五大展区:美洲(北美印第安部落、古秘鲁文化)、南太平洋地区(如美拉尼西亚、塞皮克Sepik文化和澳大利亚)、非洲、东方伊斯兰艺术地区和亚洲(日本、中国、印度和尼伯尔等)地区。
与汽车有约
汽车工业的历史在斯图加特有着特别分量,从坐落在这里的德国汽车工业的旗舰——梅赛德斯和保时捷两家企业的博物馆就可见一斑。
戈特弗里德·戴姆勒(Gottfried Daimler,1843-1900)是发明汽车驱动的汽油发动机的先驱之一。1901年,戴姆勒公司向市场推出了一款名为梅赛德斯(Mercedes)的车型。
除了戴姆勒,另一位斯图加特名人就是卡尔·奔驰(Carl Benz ,1844-1929),他开创了汽车批量生产的先河。1899年,奔驰的第2000辆汽车诞生,奔驰公司一举成为世界上首屈一指的汽车制造商。1926年,这两家公司合并成为“梅赛德斯—奔驰”公司。
汽车爱好者们一定不能错过奔驰博物馆(参观门票:8欧元),它那玻璃与铝材质混合的外立面让建筑爱好者们欣喜不已。从奔驰1886年获得专利的第一款汽车迄今,博物馆共展出160余款奔驰车型。
不可错过主题展厅,那里收藏有旅行汽车、卡车等实用汽车和名人汽车。
参观完奔驰博物馆,如果还想继续汽车主题游,那么不妨去保时捷博物馆看看(免费参观)。1934年,在戴姆勒公司供职时便已经崭露头角的费迪南德·波尔舍(Ferdinand Porsche,1875-1951)设计出名垂汽车史的大众(Volkswagen)原型车。这座轻盈的未来主义风格博物馆再现了他创立保时捷汽车的成功历史。博物馆展示有80多款车型。
从展现人类智慧的汽车世界出来,不妨再去欣赏一下大自然的鬼斧神工。
被誉为欧洲最漂亮的动植物园之一的威廉玛(Wilhelma)动植物园离斯图加特市中心仅4公里。早在19世纪,国王威廉一世下令开发这个地方。现在,这里不仅有培育热带植物的温室,还有一个非常有名的兰花和仙人掌区。此外,这里还有8000多只动物,种类达1000个。另外,水族-昆虫馆和专门展示热带雨林动植物的亚马逊河流域馆也值得一看。
如果还想享受一下翠绿的阴凉,Killesberg公园是一个好去处。它就在斯图加特北部4公里的地方。那里的喷泉和繁花似锦的园圃令人心旷神怡。再远一点的独孤城堡(Schloβ Solitude,斯图加特西南9公里处)和路德维希堡(Ludwigsburg,斯图加特北部15公里处),前者在18世纪时是符腾堡王室的行宫;后者建于18世纪初,以法国凡尔赛宫为模型建造,共有452个房间。其童话故事花园里点缀着深受欢迎的德国民间故事(格林童话)或外国童话故事中的人物形象。
购物与夜生活
斯图加特的城市生活和商业活动主要集中在步行区的国王街(KönigstraBe),周围一带的街道上也聚集着很多大商场和专卖店。
最地道的斯图加特商场要数集市广场(Marktplatz)上的布劳宁格商场(Breuninger)。此外,在老王宫的南边Dorotheenstr街的另一侧是顶棚市场(Markthalle)。手工艺店和古董店则聚集在夏洛腾街(Charlotten)和普法尔街(Pfarrstr)之间的豆子区(Bohnenviertel)。这个街区聚集着大大小小的餐馆和酒吧,别具魅力。这里的街道大部分是铺石路,有一段是步行区。
旅游局
地址:Königstraße 1A, 70173 Stuttgart,(中央火车站对面)
电话:(00 49) 711/22280
网址:www.stuttgart-tourist.de
餐饮
Biergarten Karlshöhe
地址:Humboldtstr. 44
电话:(0049) 711 6200666
营业时间:12:00-23:30(天气晴朗的时候)
这个露天啤酒馆(自助形式)确实不是那么好找。但是,一到夏天人们就蜂拥而至,从这里眺望远处,整个城市的风光可尽收眼底。尤其是夕阳西下的时候,风景旖旎迷人。
Amici
地址:Lautenschlagerstraße 2
电话:(0049) 711 2270292
营业时间:周一至周四11:00-2:00;周五至周六11:00-4:00;周日17:00-2:00
价格:20左右
Amici是一个集餐厅、咖啡馆、酒吧和休闲沙龙于一体的时尚之地,完全由客人自主配菜。它最大的特点当数其别出心裁的建筑风格和灯光效果。大厅里还摆放着一辆5米高、匠心独具的跑车。它也是厅内装饰的一部分!除此之外,这里的地中海菜式(可以透过玻璃看到厨房里的每一道工序)及周末现场音乐演奏也是一大亮点。
小憩
Irma la douce
地址:Neue Brücke 8
电话:(0049) 711 2848821
营业时间:周一至周六11:00-1:00
喜欢喝汤吗?那就来这家擅长炖煨各种汤的自助小餐厅看看吧。除了提供美味的应季汤外,还有各式自制的三明治和甜点。客人可以在餐厅内享用,也可以外带。如果是夏天,到宽敞的露台上去坐坐会无比惬意。
Weinhaus Stetter
地址:Rosenstr. 32
电话:(0049) 711 240163
价格:2.5-7
这个乡村小屋已经有100余年的历史了,这里的葡萄酒种类繁多而且质量上乘,其中有一大部分是当地酿制的。此外,特色小菜也值得一尝!
住宿
Hotel Geroksruhe
地址:Pischekstraße 70
电话:(0049) 711 238690
价格:68(含早餐)
如果想在靠近市中心的地方过夜,那这个实用型旅馆会是不错的选择。这里的房间设施齐全、整洁美观,带露台的早餐厅尤其舒适宜人。
Hotel Bergmeister
地址:Rotenbergstraße 16
电话:(0049) 711 2684850
价格:68起
网址:www.hotel-bergmeister.de
房间明亮舒适,很多都带大阳台。房间设备齐全,用桃花心木和樱桃木家具布置,蓝色基调的装饰让整个房间显得明亮悦目。
Hotel Abalon
地址:Zimmermannstraße 7
电话:(0049) 711 21710
价格:76-86
网址:www.abalon.de
这座时髦的建筑有一个带顶棚的平台,早餐一定要在这里享用!房间也非常宽敞宜人。在此下榻,不仅可以避开都市的喧嚣,还能享受靠近市中心的便利。