孙月琛
当一些运动员的名字一次又一次出现在我们耳边时,我们不禁会问,他们的身体和我们这些普通人到底有什么不同?
2008年北京奥运会在一片惊叹声中结束了。奥运会期间,人们几乎每天都能听到有世界纪录被刷新的消息。当一些运动员的名字一次又一次出现在我们耳边时,我们不禁会问,他们的身体和我们这些普通人到底有什么不同?
陆上怪物却是水中飞鱼
如果你在大街上遇到菲尔普斯,最大的可能是觉得这小子的体型实在不咋地:一米九十多的大个子,双腿却短得出奇,走起路来晃晃悠悠,有如幽灵一般,还时不时会失足摔上一跤。但这位老兄一下游泳池就变成了另外一个人,一届奥运会狂揽8枚金牌,打破7项世界纪录。是什么造成了菲尔普斯如此巨大的反差?
运动生理学家认为,菲尔普斯惊人的游泳成绩与他奇特的身材是分不开的。可以说,菲尔普斯从头到脚长得都非常适合游泳,这样的身材简直就是为游泳而定做的。首先,人们一眼就能看出他不成比例的身材。菲尔普斯身高1.93米,却拥有身高2.08米的人才匹配的上身,而他可怜的双腿却只和身高1.75的人相符。这样的身材使他更容易在水中找到平衡,并将水的阻力减到最小。另外,菲尔普斯的臂展达到2.01米,而一般人的臂展应该是和身高差不多的。这使他游泳时每次划水都可以多获得一些推力,当然,还有一个好处是胳膊长利于游到终点时的触壁。相信很多人都对他在100米蝶泳比赛最后关头抢先触壁险胜对手的镜头记忆犹新。此外,菲尔普斯宽广的肩膀、窄小的臀部、平直的后背在游泳运动员看来都是难得的好身材。
从“小”的地方看,菲尔普斯的手掌很大,犹如船桨一般宽阔,这对他游泳时的划水很有帮助。菲尔普斯的双脚换算成国内的尺寸应该穿47码的大鞋。当然,考虑到他1.93米的身高,再和“大脚索普”的50码大脚相比,菲尔普斯却另有优势,他全身的柔韧性极好,手肘、膝盖和脚踝等关节处柔韧度极高,让他在水中能够充分借力。而对于他的双脚来说,超凡的柔韧性能让他的脚面弯曲度超过正常人15度,这也是他在游泳时的一大优势。
除了这些,菲尔普斯最为关键的优势是他的内在优势。菲尔普斯的肌肉是典型的条形肌肉,而不是那种让人看上去体形健硕的块状肌肉,这种条形肌肉很合适游泳运动员。菲尔普斯的心脏同样奇特,每分钟可泵出超过30升的血液(常人是15升)。经历一场激烈的比赛后,普通运动员要花20到30分钟才能平复下来,而菲尔普斯的恢复时间不到10分钟。这一条对他豪取8块金牌至关重要,北京奥运会游泳比赛从开始到结束菲尔普斯天天有比赛,还曾经在一个上午连续参加两项决赛,还前一个项目刚颁布完奖紧接着就是下一个项目。如果没有这样超强的恢复能力,纵使菲尔普斯再怎么天赋异常,也绝无可能在如此密集的赛程中还能每项都发挥出实力。
被黑人统治的田径场
菲尔普斯长得像外星人,属于特例,那我们再看看其他那些拿了金牌的“正常人”都有什么特点。
经常看体育比赛的人会发现,某些体育项目的高水平运动员几乎都出自某几个国家,甚至于这些运动员的肤色和长相都出奇地一致。例如,北京奥运会的游泳比赛就基本上被白人选手垄断,鲜有黑人的身影出现。而田径比赛中几乎所有赛跑项目则都是黑人选手的天下。牙买加、摩洛哥、埃塞俄比亚和肯尼亚等国的国旗一次又一次被升起在鸟巢里。这其中又有什么原因呢?
这种现象与不同人种和种族间的体质差异有密切关系。例如,黑人肌肉的密度为每立方厘米1.13克,而白人的肌肉密度只有每立方厘米1.05克,显然,黑人在游泳比赛中比较吃亏。在举重比赛中,黑人属于四肢修长型人种,手持重物举到头顶,修长的四肢增大了阻力,这大大不如蒙古人种以及东欧各国蒙古—欧罗巴的混血人种——他们五短身材,圆筒体形,易于举重时发力。
同是黑人,西非裔黑人通常上、下肢的皮下脂肪较少,肩膀较宽,股四头肌比较结实,肌肉组织发达,关节的伸展范围大,膝盖骨肌腱的反射速度快。由于他们体内睾丸酮含量较高,有利于促进合成代谢、增加肌肉、减少脂肪,所以他们的力量大、动作快,能够产生更强的爆发力。这些特点使西非裔黑人运动员在橄榄球、篮球的冲刺跑以及短跑类项目中具有很大的优势。而东非裔黑人由于生活在高原上,因此拥有强大的吸氧能力。他们身体更轻,能够分泌更多与能量代谢相关的酶,因此不易疲劳。这使得他们在耐力项目中独领风骚。肯尼亚黑人运动员在中长跑项目中长期居霸主地位,就是个例子。
另外,生活在加勒比海的牙买加混血黑人则更为神奇。几年前,有人研究发现,超过半数牙买加人体内拥有某种独特的基因变异体,这种变异体可以使人的肌肉更能产生很强的瞬间爆发力。而且,牙买加运动员血液中的荷尔蒙和血红细胞含量都高于其他国家运动员。这就使得牙买加运动员在黑人选手中也最适合参加对爆发力要求高的短跑项目。
颠覆常规的博尔特
但不是所有奥运赛场上的明星都一定要“长得就像冠军”。北京奥运会上另一位耀眼的明星是牙买加运动员博尔特,他在鸟巢田径场上连续打破男子100米和200米世界纪录,并和队友一同打破男子4×100米接力世界纪录的“丰功伟绩”无人不晓。本来博尔特是专业的200米运动员,“兼职”跑100米不过一年的时间,成绩提升的速度却像火箭一样。但是,与菲尔普斯相比,博尔特的身体条件却同以往田径运动员的选材标准大相径庭。
前面说过,作为牙买加人,博尔特的先天条件很适合短跑,但这并不代表他就一定适合跑100米。从以往男子100米运动员选材标准来看,一般要求身高在1.80米到1.90米之间,最好是1.85米左右。这是因为100米作为田径项目中距离最短的一项,要求运动员不但跑得要快,起跑时还要有极强的爆发力。身材较矮的人由于步幅较小,因此在跑动过程中比较吃亏,而身高太高的人爆发力往往较差,虽然跑起来步幅较大,但100米的比赛没跑几步就到终点了,这样算下来还是比较吃亏。
博尔特的身高达到1.96米,这样的身高对以前的100米运动员来说是不可想象的,博尔特就是因为个子太高才没有一开始就练100米。究其原因,有些专家给出了“事后诸葛亮”一样的解释:博尔特下肢长,而且小腿比大腿还要长,美国名将盖伊就说:“博尔特跑动时膝盖几乎掠过我的面颊。”短跑运动员在跑动时需要高抬膝盖以获得最大的腿部力量。博尔特小腿长,膝盖比一般人高,这样就使得他在跑动中比一般人具有明显的优势。而且他步子大,人家跑百米最少要45步,而他42步就搞定。再加上还算过得去的启动速度,才造就了博尔特惊人的成绩。
另外博尔特的生活习惯很不符合常规,菲尔普斯一日三餐很规律,早餐吃掉的东西就顶别人三顿饭,而博尔特却根本不吃早餐!他自己承认每天睡懒觉到11点,起来看会电视,出去转转,回来再接着睡两个小时,起来后再随便吃点东西。我们通常认为油炸食品是“垃圾食品”,可博尔特却酷爱垃圾食品中最“垃圾”的炸鸡块,连奥运会期间也是如此,以至于在新闻发布会上他一提到炸鸡块就会引发记者们哄堂大笑。很难想象创造人类历史的博尔特竟然是这样一个好吃懒做,完全不尊重“运动营养学”规律的傻大个。
还有多少规律可以打破?
不只是博尔特,在北京奥运会上,还有一些根据以往的标准身体条件并不出色的运动员却有着相当好的成绩。对于天生的自行车好手来说,体重77公斤的美国选手弗里德曼太重;对于跳高来说,身高只有1.81米的瑞典选手霍尔姆则太矮;而对于中长跑运动员来说,美国选手艾琳·多诺胡又矮又壮,成不了大器。然而,最终他们都成为奥运会的佼佼者。
从这一点上说,除了菲尔普斯这样的特例之外,一般运动员身体条件上天生的优势和劣势都是相对的。一方面,我们要承认确实有一些人生下来就比别人更适合参与某些运动项目,但一些看起来不起眼的角色也可能会由于对运动规律某些方面的突破而一鸣惊人。事实上,北京奥运会上博尔特等运动员的优异表现,已经使人们意识到当今的体育理论还有很多值得继续探讨的地方。我们也期待着更多“反常规”运动员的出现。
(选自《科学之谜》)