菜鸟课堂

2009-04-21 03:09
女士 2009年4期
关键词:高汤水垢睡衣

菜鸟言语:大家好,四月是什么季节呢,应该是约会的季节!言归正传,这划给大家介绍的窍门啊,有非常精彩的内容等着你看哦!

●睡衣的选择

自己居家过日子了,当然要给自己和亲爱的他挑选睡衣啦,菜鸟们注意啦,一定要选择棉质睡衣,因为它柔软、贴身、透气性能好。千万别为了好看而买那些色彩鲜丽的睡衣,光有情趣了,可是会睡不好的,因为浅色有安眠宁神的作用,而鲜艳的颜色没有这个功效哦。另外,睡衣还要足够肥,不能过小或刚刚好,要易穿、易脱。记住,你们不是电影里的性感男女哦。

●你提前买菜了吗

估计很多人都有这样的体验,小两口逛超市,把一个星期的菜都买了,省得平时下班再去买菜多麻烦啊,于是不管三七二十一照单全收。

可是,大家知道吗,有些蔬菜是不适宜提前买回来放在家里的,比如青椒、豆角、菜花、韭菜、菠菜、茴香、生笋、蘑菇、生菜、油麦菜等。即使温度适宜,最好也不要存放3天以上。

●漂亮的兔毛

只穿了一次就想把那件兔毛衫扔了,我家那位看见后说,怎么这么浪费啊,山区孩子都穿不上衣服呢。可是,它掉毛啊,我又不是小狗,难道还脱毛呀……不过,扔了是有点可惜,毕竟是费了好多钱才买来的呢。无意中听来个小方法,一试还真成,就是把兔毛衫装进一个塑料袋中放入冰箱内冷藏3—4天,这样就可以防止它掉毛了。

●热水器的温度控制

热水器大概家里都有吧,那当然会遇到一个问题——水垢。其实,只要你平时足够注意就可以延缓水垢的生成。使用热水器时,最好把温度调在50—60度之间,这样能防止水垢的生成;当水温超过85度时,水垢的生成会加剧。所以,当看水温差不多时就赶紧洗用哈,别懒得不想动,说等会儿啊等会儿,这一等啊,可能几个小时过去了呢,水垢就来了。

●熟?不熟?

自己成家后刚开始做饭真是不习惯,想蒸个山芋蒸个鱼什么的都不知道什么时候才熟。后来,老妈教了我一招:打开蒸锅锅盖,用划燃的火柴凑近热蒸汽,若火焰奄奄一息甚至熄灭,说明食物基本熟了,超级简单吧,我有时候挺佩服长辈的,吃过的盐多,走过的路多,经验就是丰富。不过,有的时候难免跟他们也要犟一下嘴,逆反心理嘛。呵呵。

●油温知多少

当了家庭“煮妇”,炒菜可是关键,不然家里那个超级谗嘴的家伙会超级有意见的。炒菜时,油温是关键,如何区别油热几成?告诉你吧,一二成时锅底中部略有小油泡泛起;三四成时油面波动,无油烟;五六成时波动加剧,油烟上升;七八成时油面平静,油烟滚滚。记住了哈,这样就能“对油下菜”啦!

●高汤与味精

我正在给用高汤煮好的菜里放味精,老公一把抓住我的手腕,像是抓着罪证似地说,宝贝儿,你往里面放什么呢?我又没放毒药,他至于这样紧张吗?老公告诉我,用高汤煮制的菜不能放味精,因为高汤本来就有一种鲜味,而味精的鲜味与之不同,加味精会把高汤的鲜味掩盖,让菜的味道不伦不类。嗯,我错了,虚心接受批评,大家别再犯同样的错误哈。

窍窍开门

让油金不再头疼

抽油烟机上有油盒,油满倒掉后,油盒很难清洗。你可以在干净油盒里先放点水,然后安装在抽油烟机上,这样油滴在水上,油盒快满时一倒,油就全出来了。

白毛衣复原法

女孩子们大都喜欢穿爽爽颜色的衣服,白色是首选。可是,白色毛衣穿旧了会发黑,这时候你将毛衣清洗后放入冰箱冷冻1小时,再取出来晾干,毛衣即可洁白如新。

花朵也疯狂

天气渐热,鲜花买回家后易枯萎,不妨在花瓶中加几滴白醋或漂白水,再把花枝底部修剪一下,可延长花朵保鲜期!

烟味难逃

如果家中的那位很爱抽烟,屋子里多少会有些烟味,不过没有关系,只要用食醋将毛巾浸湿,稍稍一拧,挥舞毛巾在居室中甩动,即可去除烟味。如果用喷雾器来喷洒稀释后的醋溶液,效果更好。

煮豆子秘诀

今天给大家说的煮豆子秘诀是可以保持豆粒完整而汤汁香浓,且豆壳和豆沙不脱离,方法就是先将红豆或绿豆浸水一小时,再以小火煮10分钟,然后熄火焖半小时再煮。

巧阵装修异味

用300克红茶在两只脸盆中泡成热茶,放入室内,同时开窗透气。48小时后,室内甲醛含量将剧降,刺激性气味基本消除。

家装空间

自己动手,验收卫生间

要用专业的工具验收房子,绝大多数朋友会对那一系列验收标准和数据头晕的。这里是我总结的一点经验,希望对大家有用。

墙砖:看墙面有没有明显的砖突出或凹进,砖之间勾缝是否笔直,各条缝之间有无明显的差别。用手摸,应该感觉平整光滑。敲击时,用螺丝刀刀柄轻敲砖体,没有空鼓的声音,尤其是要敲砖的四个角。

浴缸和台盆:蓄水至浴缸和台盆的溢水口,一天后看水位是否下降。若下降,说明有漏水问题。在此基础上继续放水,看溢水口水流是否通畅。放掉所有的水,验收下水管道是否有堵塞现象。查验浴缸,要注意是否有积水现象。

地面:倒一盆水在地上,看水是否朝地漏方向流动。若不流动或大面积积水,说明地面施工有问题。这个方法还可以顺便检查一下防水,若楼下的住户反映有漏水现象,那就需要返工了。

下水管:朝地漏内倒上几盆水,看管道是否下水通畅。

马桶:和地砖接口处应用硅胶,用白水泥是错误的。用水多冲几次,看看是否通畅。

打开所有的三角阀和龙头,用手摸管子的接口,看看有无漏水现象。

不可不知

●怎样洗青椒

估计菜鸟们看了这个题目肯定会嗤之以鼻的,难道连洗个青椒都不会吗?哈哈,别不以为然哦,不信往下看吧。

你是不是洗青椒的时候从不去蒂就清洗?多数人洗青椒时,习惯将它剖为两半或直接冲洗,这是不正确的,因为青椒独特的造型与长势,易使农药积在凹陷的蒂上,就是那个长梗,像尾巴一样的东西。所以,要先把蒂去了以后再洗哈,少吃多少农药啊!

●不能用茶叶煮蛋

喜欢吃茶叶蛋吧,做法简单,无非是把鸡蛋和酱油、茶一起煮。不过大家知道吗,这可是大错特错的呢,不能用茶叶煮鸡蛋!茶叶中除了含有生物碱,还有多种酸化物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收。

●干燥剂

一些药瓶里,大多都有干燥剂和棉花,有时候开了盖大家还把它们又放回去,每次这样来来回回取放是不好的。因为药品一旦开罐,罐内所附的棉花和干燥剂就必须立刻丢弃,否则它们会因吸附水气,成为药瓶内的污染源!

编辑尼尼威

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