茄子不同砧木嫁接比较试验

傅鸿妃 张雅

（杭州市农业科学研究院，浙江杭州，310024）

茄子不同砧木嫁接比较试验

傅鸿妃 张雅

（杭州市农业科学研究院，浙江杭州，310024）

以杭茄1号为接穗，以无刺托鲁巴姆、有刺托鲁巴姆等6种野生茄子为砧木进行嫁接，对其物候期、成熟期、植株生长、果实大小和早期产量等方面进行比较。结果表明，0601、0603和0604三个砧木嫁接后茄子成熟期比杭茄1号自根苗延长1～2 d，但是0602、无刺托鲁巴姆和有刺托鲁巴姆为砧木的成熟期比杭茄1号自根苗延长34 d，28 d和27 d，杭茄1号嫁接后，株高、株幅和茎粗都因砧木品种不同发生了较为显著的变化，产量方面，除以0603和0604为砧木嫁接后在前期产量上低于杭茄1号自根苗外，其他品种前期产量均显著高于杭茄1号自根苗。

杭茄1号 嫁接 砧木 托鲁巴姆

茄子是杭州市的重要传统果菜，种植面积和产量逐年增加，但是年复一年的重茬种植造成土壤板结，黄萎病、青枯病等土传病害频发，影响了茄子的产量和品质，也给菜农造成了巨大的经济损失，轻的减产20%～30%，重的可达60%以上，因此研究防止茄子土传病害发生的方法已刻不容缓。

嫁接是目前防止茄子土传病害发生最经济、安全和有效的方法，不仅可以减少产量损失、提高品质、降低成本，也可减轻环境污染，促进生态平衡，对农业的可持续发展和现代化有着深远的意义。在浙江及周边地区，杭茄1号是目前在同类型茄子品种中种植面积最大的，近年来黄萎病等土传病害的发生时有出现，但是以杭茄1号为接穗的嫁接试验目前还没有报道，为此杭州市农业科学研究院引进了6个茄子砧木品种对杭茄1号进行嫁接技术研究，以期筛选出适合杭茄1号，同时又抗黄萎病等土传病害的最佳砧木。

1 材料与方法

1.1 试验材料

砧木品种0601、0603、0604，由杭州市农业科学研究院提供；砧木0602，由浙江省农业科学研究院提供；有刺托鲁巴姆和无刺托鲁巴姆，由辽阳太子河丘林种苗商行提供。接穗为杭茄1号，由杭州三叶蔬菜种苗公司提供。

1.2 试验方法

试验于2008年9月至2009年7月在杭州市农业科学研究院蔬菜研究所进行，以杭茄1号为接穗，0601、0603、0604、0602、有刺托鲁巴姆和无刺托鲁巴姆为砧木进行嫁接，其中以杭茄1号自根苗作为对照（CK），共7个处理。2009年2月9日同时定植，行株距为50 cm×50 cm，每个处理小区种植20株，小区面积为6 m2，随机区组设计，每个处理3次重复，各项指标均于5月24日左右测定（门茄采收后30 d左右）。

2 结果与分析

2.1 嫁接对茄子物候期和成熟期的影响

由表1可知，0601、0603、0604三个砧木处理在9月29日播种，其始花期均为3月23日，始收期也基本相同，分别为4月22日、4月23日、4月23日，因此这3个处理的嫁接苗成熟期基本相同，为206 d，207 d和207 d，比对照杭茄1号自根苗的205 d成熟期长1 d，2 d和2 d。0602、无刺托鲁巴姆和有刺托鲁巴姆在9月29日播种，始花期分别为3月28日、3月23日和3月23日，始收期为4月30日、4月24日和4月23日，这3个处理的嫁接苗成熟期相对较长，分别为239 d，233 d和232 d，比对照杭茄1号自根苗的205 d成熟期长34 d，28 d和27 d。

2.2 嫁接对茄子生长的影响

由表2可知，嫁接后的茄子，在株高方面，只有无刺托鲁巴姆这个处理高于对照，为102.6 cm；其他5个处理均比对照低，其中0603最低，为59.8 cm。株幅方面，6个处理均比对照大，其中处理0602相对最大，为188.2 cm，0603相对最小，为140.8 cm。在茎粗方面，无刺托鲁巴姆和有刺托鲁巴姆2个处理比对照（CK）粗，分别为1.74 cm和1.83 cm，其他4个处理均小于对照，其中处理0601相对最小，只有1.38 cm。

2.3 不同砧木嫁接对茄子果实生长和前期产量的影响

①不同砧木嫁接对茄子果实生长的影响 由表2可知，6个处理的果实中，0602的横径相对最长，为2.41 cm；0604的横径相对最短，为2.17 cm；但是与对照均不存在显著和极显著差异。纵径方面，0602相对最长，为41.28 cm；0603相对最短，为32.94 cm；除了0603的纵径与对照的纵径存在显著和极显著差异外，其他5个处理的纵径与对照均不存在显著和极显著差异。从单果质量方面看，0602的单果质量最大，为91.35 g；0603的单果质量最小，为78.88 g；其中0601、0602、无刺托鲁巴姆和有刺托鲁巴姆4个处理与对照均不存在显著和极显著差异，0603和0604与对照均存在显著和极显著差异。

②不同砧木嫁接对茄子前期产量的影响 由表2可知，早期产量以有刺托鲁巴姆相对最高，为17.15kg/6m2，即1906.51kg/667m2，0603相对最低，仅为12.82kg/6m2，即1 425.16 kg/667 m2；其中有刺托鲁巴姆、无刺托鲁巴姆、0602和0601的前期产量均显著高于对照的前期产量，分别高出3.11 g/6 m2，2.90 g/6 m2，2.61 g/6 m2和2.21 g/6 m2，折合前期产量分别高出345.73 kg/667 m2， 322.38 kg/667 m2，290.15 kg/667 m2和245.68 kg/667 m2。

3 小结与讨论

本试验结果表明，用不同砧木对杭茄1号进行嫁接处理后，在物候期、成熟期、植株生长、果实大小和早期产量方面均发生了一定的变化。

嫁接苗的成熟期均要长于杭茄 1号自根苗，0601、0603和0604三个砧木品种嫁接后茄子成熟期比杭茄1号自根苗延长1～2 d，但是无刺托鲁巴姆和有刺托鲁巴姆为砧木的茄子成熟期比杭茄1号自根苗长28 d和27 d，以0602为砧木的成熟期比杭茄1号自根苗延长34 d，作者认为杭茄1号嫁接后成熟期的延长不仅与砧木种子的发芽快慢有关，还与砧木的熟性迟早存在着必然的联系。

杭茄1号嫁接后，株高、株幅和茎粗都因砧木品种不同发生了较为显著的变化，如以0602砧木嫁接后杭茄1号的株高明显变矮，株幅明显增大；而以无刺托鲁巴姆为砧木嫁接后株高明显变高，但株幅增加差异不显著；以有刺托鲁巴姆和0601为砧木嫁接后，茎粗方面前者显著增粗，后者显著变细；因此作者认为这些因素的显著变化与砧木本身的植物学性状差异有关。

不同砧木嫁接后，杭茄1号的果实横径没有发生显著变化；纵径方面除了以0603为砧木嫁接的与杭茄1号自根苗差异极显著外，其他品种差异不显著；单果质量方面除了以0603和0604为砧木嫁接的与杭茄1号自根苗存在极显著差异外，其他品种差异不显著；作者认为果实的纵径、横径与质量不一定成正比，还与果实肉质的紧密疏松存在关联。除以0603和0604为砧木嫁接后在前期产量上低于杭茄1号自根苗外，其他品种前期产量均显著高于杭茄1号自根苗，产量的增加不仅与单果质量提高有关，还应该与果实数量的增加有关。

Comparison of Grafting Stocks on Hangqie No.1

FU Hongfei,ZHANG Ya
(Hangzhou Agricultural Science Institute,Hangzhou310024)

The buds of eggplant cv.'Hangqie No.1'were grafted on the 6 six wild eggplants stocks including Solanum torvum with no-sting and sting,.The phenophase,maturing stage,growing,fruit and yield at the early period of'Hangqie No.1'were compared.The results showed that the fruit maturing period of the plants being grafted on 0601,0603,and 0604 were longer about 1-2 d than that of no graft plant of'Hangqie No.1'.But the fruit maturing period of plants being grafted on 0602,Solanum torvum with no-sting,and Solanum Torvum with sting were 34 d,28 d,27 d longer than that of CK.After the plants of Hangqie No.1 being grafted,the plant height,plant wide,stem diameter had significant change. The yield at the previous period of plants being grafted on 0603 and 0604 were lower than that of CK(no graft plant)and that of others treatments were higher than that of CK

Hangqie No.1;Grafting;Stock;Solanum torvum

表1 嫁接对茄子物候期和成熟期的影响

表2 嫁接对茄子生长发育和前期产量的影响

10.3865/j.issn.1001-3547.2009.24.010

杭州市科技局种子种苗项目

傅鸿妃（1980-），女，本科，农艺师，主要从事茄子和甜瓜栽培生理研究，电话：0571-86299805。E-mail：hffu223@163.com

2009-08-14