刘文明 顾 暄 闻宁丽
摘要:从土壤管理、灌水、涂白、整形修剪及病虫害防治等方面介绍了果树冬季管理的几个重要环节,提出了具有较强操作性的技术管理措施,以期指导果农掌握果树冬季管理技术。
关键词:果树;冬季;管理技术
中图分类号:S605文献标识码:B文章编号: 1007-5739(2009)20-0139-01
1土壤管理
(1)深翻。冬季在土壤内越冬的果树害虫很多,为此,在大地封冻前,应将树下的土壤翻一遍(深25~35cm),使在土中越冬的害虫冻死或被鸟类吃掉,也可将地面上的害虫或表土层的害虫翻到土壤深处将其闷死。同时,深翻可以提高土壤的理化性能。深翻的方法有扩穴深翻、全园深翻(适用于幼树)和隔行深翻(适用于成年树)。
(2)施基肥。基肥是果树1年中养分供应时间较长的基本肥料,必须施足,否则会影响第2年的产量。结合深翻,在果实采收后至封冻前进行最适宜。通常以迟效的有机质肥(农家肥、厩肥、饼肥、人粪尿和鸡、牛、猪粪等)为主,同时加入全年要施用的磷肥和部分速效氮肥。施肥量应根据果树大小、树龄、产量、树势而定。进入结果期的树,每株施有机肥50~100kg、过磷酸钙1.0~1.5kg、尿素0.4~0.5kg。施肥方法可用环状沟施肥法、放射沟施肥法、条沟施肥法、全园撒施法。每年交替应用。
2灌封冻水
果树在秋季施基肥后土壤封冻前灌透一次越冬水,封冻前灌水可提高土壤温度,促进有机肥料腐烂分解,增加根系吸收和树体营养积累,提高树体抗寒性能,对果树安全越冬和开春生长极为有利。若秋季雨水多,土壤墒情好时,冬灌可适当推迟或不灌,至翌年春早灌萌芽水。
3树干涂白
为保护树干,防止日灼、冻害,防治病虫害,给树干涂保护剂十分必要,尤其是刮了树皮的树,刮完后应立即进行涂白。涂白剂的配制方法是:取水10份、生石灰3份、石硫合剂原液0.5份、食盐0.5份和油脂少许。配制时,先将石灰用适量水化开,把油脂倒入充分搅拌,再加水拌成石灰乳,最后加入石硫合剂及盐水。使用时用刷子或草把均匀地将药剂刷在主干和主枝的基部。
4整形修剪
果树修剪时期不同,即使修剪方法、修剪量完全相同,其效果也大不一样。特别是冬季修剪,它是果树管理的主要措施。冬季修剪把握好时间很关键,一般在落叶后至大冻前15d或解冻后树液流动前15d进行修剪;无明显休眠期的、常绿的果树一般要求在老叶换新叶时进行修剪,要灵活运用“短截(又有轻截、中截、重截之分)、疏枝、缩剪、甩放、伤枝、别枝、扭枝、拧枝、拿枝软化、曲枝、盘枝、撑技、拉技、压平”等手段,做到“有形不死、无形不乱”,使果树骨干稳定、牢固,枝条分布均匀适宜。经过多年培养成型的果树,在修剪时要注意保留骨干枝的延长头,对枝组进行合理修剪,做到“上稀下密,阳稀阴密,外稀内密”的立体结果。解决好通风透光问题,对交叉枝、重叠枝、下垂枝、病虫枝进行适当的疏枝和缩剪。
多年未修剪的、放任自然树的修剪,要综合考虑树形改造,充分利用撑、拉等手段开张大枝条角度,适当进行疏枝和缩剪,重点解决通风透光、枝组的更新培养问题。切忌疏枝过多,将大树变成小树,在中心干上造成对口伤、环形伤。
修剪时必须注意修剪的步骤。在整形修剪前,首先从冠内到冠外,冠下到冠上进行全面观察,确定大骨干枝、大枝组是否需要调整;在进行修剪时,先行大枝,再行小枝,逐步进行修剪;在大枝完成修剪后,在冠外按枝组情况,分出各种枝型,根据修剪目的要求分别进行。
5病虫害防治
果树病虫害防治应贯彻“预防为主,综合防治”的指导思想。同时,因地制宜、因时而动,合理运用农业、物理、生物、化学等方法进行综合防治。果树冬季病虫害防治,可采取以下具体措施:
(1)结合修剪,剪除病虫枝。及时清除树体上残留的枯枝、落叶、病果,园中杂草及吊果绳等绑扎物,集中烧毁或深埋,消灭病虫越冬场所。
(2)刮皮。刮除树上的老树皮,既能消灭树皮下越冬的病虫,又能增强树势。刮皮时以将老树皮的粗裂皮层刮下为宜,防止过深伤及形成层和木质部。刮皮时遇有病斑,应按防治病害的要求进行刮除和消毒。刮下的树皮必须及时清除干净,并集中烧毁。
(3)施药防病虫。石硫合剂对多种果树病虫害有毁灭性的防治作用,特别在果树落叶后,树枝全部裸露时,打“光干”药防治效果更好,可使用自己熬制的3°Bé石硫合剂或多硫悬浮剂晶体。喷药时要做到从上到下,从里到外,喷匀喷细,全株喷到。
6参考文献
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