古 置
银杏叶果实富含黄酮类等多种药用成分,广泛用于防治心脑血管病、神经系统疾病、呼吸系统过敏性疾病(特别是哮喘)、老年痴呆、器官移植异体排斥等。银杏及其制剂的市场需求蕴藏着极大的潜力,开发银杏的前景看好。目前,全国有20多家用银杏叶提取黄酮等药用成分的工厂,每年需要银杏干叶1万吨以上,世界银杏叶年需求量更是高达10万吨以上。然而占全球银杏生产总量70%以上的中国,近年年生产量不足3万吨,市场缺口相当大。白果(杏仁)现在世界上只有少数几个国家大量生产,总产约1.7万吨。我国产量占世界总产量的70%,据专家预计在较长的时期内,白果市场缺货价昂的状况难以改变。