超甜玉米是指玉米乳熟期籽粒总糖含量达到30%以上的特用玉米,又称蔬菜玉米或水果玉米。超甜玉米不仅甜度高,而且籽粒氨基酸组成较平衡,蛋白质品质优良,富含多种维生素。“中农大甜413”是中国农业大学国家玉米改良中心选育的超甜玉米新品种,2006年通过国家农作物品种审定委员会审定。
特征特性
幼苗叶鞘绿色,叶片、叶缘、花药、颖壳也均为绿色。株型松散,株高200.2~202.1厘米,穗位高63.86~64.8厘米,成株叶片数20~21片。花丝绿色,果穗筒形,穗长18.97~19.06厘米,穗行数16~18行,行粒数34~36粒。穗轴白色,籽粒黄白双色,百粒重(鲜籽粒)24.91~27.41克,出籽率62%。经河南农业大学郑州国家玉米改良分中心测定,鲜籽粒还原性糖含量11.36%,水溶性糖含量25%,达到部颁鲜食甜玉米一级标准。平均倒伏(折)率7.74%。在黄淮海地区从出苗至采收需74.4天,需有效积温2500℃左右。
中农大甜413田间表现综合农艺性状优良,高产、稳产,品质优,早熟,抗黑粉病和矮花叶病等主要病害,抗倒性中等。高感茎腐病,感大斑病、小斑病、弯孢菌叶斑病,高感玉米螟,一般667平方米(1亩)产鲜穗730公斤。
栽培技术要点
中农大甜413在黄淮海地区适宜播期为4月底至6月下旬。田间管理注意防止倒伏,防治茎腐病和玉米螟。由于超甜玉米受隐性基因控制,因此需要与普通玉米隔离种植。适宜的种植密度为667平方米3500株。播种时施足农家底肥或复合肥,大喇叭口期注意防治玉米螟,采收时间在授粉后18~20天。
该品种适宜在北京、天津、河北、河南、山东、陕西、江苏北部和安徽北部夏玉米区作鲜食甜玉米种植。(中国农业大学国家玉米改良中心 李建生 邮编:100094 电话:010-62732422)