反复口腔溃疡不能单纯祛火

张洪军

口腔溃疡属于中医“口疮”范畴，肯定存在热和毒，但有实热和虚热之分。刚开始时，口腔溃疡患者可能是实热，如胃火、脾胃湿热，这时用清热解毒的苦寒药物，如黄芩、黄连、石膏、生地、丹皮等治疗，或者经常喝凉茶，一段时间后会愈合。但溃疡反复不愈的人，可能是本身体质属于虚寒，或用寒凉药物过多导致人体阳气受损，表现在下焦（腹部以下）虚寒，而上焦则虚热，即中医常说的上热下寒。上热下寒的顽固性口腔溃疡患者有一个特点，常表现在舌头上：舌头轻松伸出来时，舌尖偏红或有红点，舌的两边有牙齿印。舌尖红是上焦有热的表现；舌的两边有牙齿印，是因为阳虚后，阳气不能化水湿，水多了，舌头偏肿胀，舌头变宽，和牙齿挤压，故有齿印。口腔溃疡再次发作时，用清热苦寒的中药，可以暂时抑制上焦的虚火，症状暂时消失，但同时会损伤下焦阳气，下焦阳气的虚损导致虚火不断上冲，口腔溃疡怎么也好不了。如果要彻底根治，需要把上热下寒的体质调整过来，需要一段时间，短则数月，长则数年。调理的方法除了用药物治疗外，平时的日常饮食也很关键。

反复口腔溃疡患者除尽量少吃凉性食物如茄子、白萝卜、冬瓜皮、丝瓜，寒性食物如苦瓜、莲藕、荸荠、柿子、香蕉更要少吃。不能避免地进食寒凉食物时，可以在寒凉食物中加入大量的生姜以中和其寒性。其次，不要吃油炸、煎烹、烧烤等食物。强热性的食物如芥子、花椒、肉桂、辣椒也尽量不吃。

反复口腔溃疡患者还要少喝凉茶，少用抗生素，少服清热的冲剂、胶囊。即使冬天来了，也不要多吃火锅。多吃当归生姜煲羊肉，羊肉温补下寒，具体办法是：新鲜羊肉0.5千克〜1千克，加入生姜50克〜100克，当归30克〜60克，焖烂了吃，可以一周吃两次。