“致富早班车”广播节目介绍

夏　羽

中央人民广播电台中国之声早4∶30－4∶55播出，节目全文可登录www.ngx.net.cn。

《村镇住宅用被动式太阳房建造技术》

能源的利用推动了现代社会文明的进程,并深刻地影响着一个国家的社会与经济发展，但作为主流能源的化石燃料，在应用中会对人类生存环境造成极大污染，而其自身也在逐渐枯竭。面对能源短缺与环境污染的双重压力，大力发展分布广泛的清洁可再生能源的廉价高效利用技术，成为一项长远的战略方针，也是一项现实的紧要任务。太阳能是一种可持续利用的清洁能源，太阳房就是利用太阳能采暖和降温的房子，最简单的太阳房叫被动式太阳房。被动式太阳房是通过建筑朝向和周围环境的合理布局，内部空间和外部形体的巧妙处理，以及建筑材料的结构、构造的恰当选择，使其能在冬季采集、保持、储存和分配太阳能，解决建筑物的采暖问题。同时在夏季又能遮蔽太阳辐射，散逸室内热量，使建筑物降温。

本节目就被动式太阳房的设计、建筑材料的选择以及建筑要求等方面作了详细介绍。

《狂犬病防治知识》

目前，狗、猫等伴侣动物已进入了千家万户，但随之也带来了一些家庭卫生保健问题。尤其是某些与人共患的传染病，一旦感染，将后患无穷。狂犬病是由狂犬病病毒引起的人畜共患传染病，一旦发病，病死率高达100%，是迄今为止人类病死率最高的急性传染病，每年导致全球五万多人发病死亡。

为提高大众的狂犬病防范意识，本节目介绍了什么是狂犬病，狂犬病的传染源以及狂犬病病毒进入人体的途径，详细介绍了有效预防狂犬病的注意事项。一是严格控制传染源，对宠物狗、猫等尤其是对狗进行登记，并定期进行狂犬病疫苗免疫注射。对于病畜及时捕杀，尸体焚毁或深埋，切勿剥皮。二是做好被咬或污染伤口的处理。即对伤口立即用20%肥皂水和清水反复冲洗，至少20分钟，再用75%酒精或浓碘酒消毒数次，伤口数日内不宜缝合，保持引流通畅。同时，还要酌情应用破伤风抗毒素或类毒素、抗生素预防破伤风感染及细菌感染。三是做好预防接种。

《合理膳食》

随着人们生活水平的提高，我国农村居民的饮食结构也发生了一定的变化，更多的人开始关注怎样吃得好、吃得健康。目前科学已证实，人类必需的营养素多达40余种，这些营养素必须通过食物摄入来满足人体需要。

食物各有其营养优势，没有好坏之分，但如何选择食物的种类和数量来搭配膳食，却存在着合理与否的问题。比如肥肉，其主要营养成分是脂肪，还含有胆固醇，对于能量不足或者能量需要较大的人来说，能很好的提供能量，但对于能量过剩的人就不适合了。因此大家应根据自身营养需求合理选择食品，科学烹饪加工，以满足机体各种营养需要，避免因饮食不当所致的各种疾病。

本节目为大家详细介绍了日常饮食中如何按照“中国居民平衡膳食宝塔”合理膳食的相关知识。

《冬暖大棚苦瓜栽培技术》

苦瓜，原产亚洲热带地区，广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印度、日本以及东南亚地区栽培历史久远，中国栽培历史约600年。

苦瓜有种特殊的苦味，但仍受到大众的喜爱，不仅因为它的口味特殊，还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。

苦瓜因其味苦而得名。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼，鱼块绝不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。苦瓜营养丰富，抗坏血酸含量在瓜类中为最高，是黄瓜的14倍、冬瓜的5倍、西红柿的7倍。苦瓜还有较高的药用价值。苦瓜的根、茎、叶、花、果实、种子均可入药，其性寒味苦、入心脾胃、明目解毒，具有明显的降血糖功效，所以也是糖尿病患者的保健佳品。

苦瓜主要产地为广东、广西、福建、台湾、江西、海南、四川、湖南等省份，在我国长江流域及其以北地区，以夏季栽培为主，但在北方保护地栽培的面积越来越大。

本节目首先介绍苦瓜的植物学特性、栽培过程中对环境条件的要求和优良品种的选择，重点介绍苗期的管理要点、定植前的准备，并详细说明了定植后的田间管理要点，包括水肥管理、温度管理和植株调整等，最后介绍了其病虫害防治方面的技术要点。

《蘑菇栽培技术》

蘑菇肉质肥嫩、鲜美爽口、营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低热能的健康食品。蘑菇还具有多种疗效，可助消化、降血压，防止动脉硬化、心脏病及肥胖症等，对肝炎、贫血、营养不良具有显著疗效，是一种良好的药用保健品。

蘑菇是世界上进行商业化栽培规模最大、普及地区最广、生产量最多的食用菌。产量约占世界食用菌总产量的3/4，故有世界蘑之称。

目前，蘑菇栽培主要采用发酵料栽培。节目首先介绍了蘑菇的生活条件，包括营养、温度、湿度、空气、pH值和光照等方面；然后介绍了蘑菇的品种和栽培期的选择；在栽培技术中，详细介绍了培养料的配制、建堆发酵、播种和栽培管理、适时收获以及保鲜加工技术；最后介绍了食用菌病虫防治的原则、注意事项以及防治措施。