葡萄架下养草鸡 生态种养出效益

姜　斌

今年6月的一天,笔者走进了江苏省启东市合作镇新义村农民徐德诚的葡萄园,只见串串葡萄挂枝头,葡萄架下草鸡奔走,草丛中一个个令人眼馋的鸡蛋在阳光的照射下,发出夺目的“金光”。

9年前,徐州市睢宁县农民徐德诚来到现在的新义村,承包了1.33公顷葡萄园,第二年葡萄园就有了可观的产出。然而高兴之余,他却有些许遗憾,因为葡萄园在秋天收获后至来年早春萌芽前这一时段,一直处于休闲状态。他和妻子商量,能否将这一时段充分加以利用,不能让其白白荒废。

于是他们便尝试着在葡萄园放养了50只草鸡。不曾想,草鸡刚刚长到1公斤多,就被过路人以每公斤18~20元的价格买走。一看养草鸡能额外生财,徐德诚信心倍增地谋划着养鸡与葡萄种植的有机结合。于是他将草鸡养殖量增加到200只,一年饲养两批,2月份购进雏鸡正值春闲,三四个月后草鸡售完,夫妻俩就可以腾出时间管理已枝繁叶茂的葡萄了,等到9月份葡萄采摘销售完后,第二批提前育成的苗鸡又被“请”进了葡萄园,元旦、春节期间,这批长成的草鸡既价高又好销。

甜头大,干劲足。一年后,徐德诚将葡萄园里的草鸡放养量增加到500只。养殖草鸡有了名气,加上葡萄园位于公路边,徐德诚养的草鸡开始越来越多地被过路人买走。去年秋天,在客户的一再要求下,徐德诚在葡萄园中又添加了500只产蛋草鸡。如今,这批草鸡已全部进入产蛋盛期,每天都给徐德诚带来100多元的净收入。

给徐德诚带来欣喜的还有生态种养的综合效益。葡萄园养了草鸡,无须除草,这就省去一笔人工支出;鸡粪成了绝佳的有机肥料,葡萄生长后劲十足;草鸡以虫为食,省了治虫成本,果实品质也得到了保证。而葡萄园宽阔的活动场地,丰富的嫩草、废果、虫蛾成为草鸡的食物,还有夏秋高温季节的遮阳条件,都为草鸡提供了十分优越的生长环境,既提升了草鸡品质,又提高了生长速度和产蛋率。

1.33公顷葡萄园,年产几万公斤优质葡萄和1000只左右的草鸡,还有一直供不应求的市场,这些为徐德诚带来滚滚财源的同时,也为他带来无尽的快乐!(江苏 姜斌)