剑走偏锋为营销
中国商人:目前五粮神系列产品共有几款?
陈谦和:六款。去年新开发了二款新品,今年又新开发了二款。完成了从高端市场到中端市场的全部覆盖。
前一段时期我主要做研发,现在主要是做市场。目的都是为了打造“五粮神”品牌。中国的白酒市场有其特殊性。有时你花一两个亿或者几个亿不一定能打造出一个品牌,如果运作得好、方式得当,也许只要一两千万就成。尤其是高端产品这一部分,更能反映出一个品牌的影响力。
“五粮神”在品牌开发初期,就确立了从超高端品牌入手,以超高端白酒来塑造品牌影响力,当品牌影响力达到一定程度后,进行品牌能量释放,开发高端品牌,然后逐步延伸到中档层次进而完成整个品牌规划的发展布局。
中国商人:在白酒行业里纵横了三十多年,你喝白酒吗?
陈谦和:现在是滴酒不沾。
中国商人:为什么?
陈谦和:以前喝得太多了(笑)。以前什么公务应酬等等,不喝还不行,加有自己也有酒量。印象最深的一次,是四桌人,人人都来敬酒,结果很多人都喝翻了,我也没事。那都是多少年前的事了(笑)。
中国商人:206与208系列的推出,似乎较以前更规范、更完整,管理更精细。
陈谦和:的确如此。五粮神206和208在运作上继续保持原有五粮神218和216的风格,同时还做了一些提升。我们严格执行不进流通直营终端;保证价格稳定;严谨市场管理。
此外,我们设有七个标。除每瓶一个标外,外箱还有一个,共七个标。起到防伪作用,也防止窜货,方便查询。每个商标的惟一性让每一瓶五粮神都有了自己的身份编码,每个经销商所经营的五粮神编码都会存入电脑,以便查验。同时消费者也可以通过此标用电话查询到自己消费五粮神的真假。此举将能有效的控制和监督假冒产品和经销商的窜货行为,保护消费者和经销商的正当权益。
我在生活方面很朴素
中国商人:白酒的终端市场管理起来一直都是一个不大不小的难题,五粮神是如何规范终端市场的?
陈SOGVIcv0a9pGpqOuWirZKA==谦和:营销中心对“五粮神”的所有经销商都采用联动管理,不仅给予经销商全方位的营销跟踪培训服务,而且还培训经销商的所有人员,甚至对所进入的酒店服务人员也要进行培训,使经销商与“五粮神”的发展步调一致、观念一致、思想一致,这样管理起来就轻松得多。
随着五粮神品牌影响力的逐步提升,越来越多的消费者希望感受五粮神的神奇魅力,也期望能品尝到五粮神。但受五粮神超高端价格的制约,部分消费者未能如愿,在市场上引发了一种需求效应。这种信息一经反馈,营销中心就开始策划、研发五粮神高端及中端部分。并于2005年开发出零售价为400元左右的五粮神216,满足了此部分消费者的需求。
随着五粮神品牌的再次扩展与升华,引发了中档消费者对五粮神的神往,再一次引发市场的需求效应,五粮神206和五粮神208应运而出,这是一个市场与新品研发联动的结果。
中国商人:下一步,五粮神还将出新品吗?
陈谦和:随着五粮神206和208的问世,已形成一个较为完整的系列。在新品研发上,暂告一段落。下一步将协助经销商联动,打造市场,将超高端品牌、高端品牌和中档品牌的系列产品同时推广开来。
中国商人:你经历了中国白酒从计划经济走向市场经济的全部转轨过程,现在白酒界这样的人已经越来越少了,你是怎样看待这个转型的时代的?
陈谦和:的确如此。从白酒的计划经济向双轨过渡,然后到完全的市场经济,我都经历过了。社会要发展,必然要经历这么一个过程。今天这种市场机制的形成,也是经济发展的必然结果。
中国商人:高端部分的推出,会不会影响到超高端部分的销量?
陈谦和:五粮神品牌得到终端认可后,我们已有开发206和208的意识,同时也担心会对超高端品牌造成负面影响。
经过这两年的市场反馈情况来看,206和208不但没有影响到超高端品牌部分的销量,同时还推动了这一部分的影响力。此外,206和208系列主要是针对欠发达地区开发的五粮神产品。在销售上,我们也采取以下策略,206和208主要销售区域是以未销售五粮神218和216的区域为主,对部分已有五粮神218和216的区域市场,五粮神的代理商可以选择是否代理新品,营销中心不会再找其他经销商。这样,可以做到同一区域不会出现两个五粮神经销商,达到市场净化的目的。同时,也便于管理。
中国商人:看到挂在你办公室里的这些苍劲而有力的书法作品,你在工作之余,有无自己的兴趣与爱好?
陈谦和:我这个人是一个很普通的人。我一不是大腕,二不是名人。我在生活方面很朴素,也很简单,一碗面条就可以了,比在五星级酒店里吃饭更惬意(笑)。