碱性果胶酶诱导黄瓜抗病机理的初步研究

李祖明　范海延　白志辉　李鸿玉　张洪勋　荣瑞芬　叶　磊

摘要：以克劳氏芽孢杆菌(Bacillus clausii)S-4碱性果胶酶诱导黄瓜黄化苗，研究了该激发子对黄瓜生理生化特性的影响，来探究碱性果胶酶诱导黄瓜抗病的机理。结果表明，黄瓜黄化苗经碱性果胶酶诱导后，过氧化物酶、多酚氧化酶和过氧化氢酶活性上升，可溶性蛋白和维生素c含量升高，丙二醛和游离脯氨酸含量下降，活性氧自由基产生速率受到抑制。可见，克劳氏芽孢杆菌S-4碱性果胶酶诱导黄瓜抗病作用与植物体内多种防御相关物质的诱导密切相关。

关键词：克劳氏芽孢杆菌；碱性果胶酶；诱导抗病性；生理生化特性

中图分类号：S 432．21

“注：本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文”