好消息全谷食品降低炎症风险
以前的研究表明,常吃全谷物食品对心脏有益。现在,美国科学家报告说,常吃全谷物食品还有助于降低患多种炎症的风险。
明尼苏达大学的研究人员跟踪调查4.2万名55岁至69岁的女性长达15年,详细了解她们日常食用全谷物食品的种类和数量。结果发现,与不吃或少吃全谷物食品的女性相比,长期食用全谷物食品的女性罹患各种炎症的几率要低1/3。
根据美国食品和药物管理局公布的标准,全谷物食品指全部由大麦、燕麦、玉米等谷物制成的食品。
坏消息超重增加肠癌?
美国研究人员在《美国流行病学》杂志上报告说,人的身体重量超过正常标准将增加患肠癌的风险。
美国国家卫生研究院的研究人员选取了约30万名男性和20万名女性作为研究对象,分析他们的BMI体重指数(以体重(千克)除以身高(米)的平方所得值,正常值在20至25之间,超过25为超重,30以上为肥胖)与肠癌的关系。调查显示,BMI体重指数在25~27.5之间的男性患肠癌的几率比正常体重男性高22%,而指数在27.5~30之间、30~35之间、35~40之间以及40以上的则分别高44%、53%57%和71%。女性的结果也与男性相当。
进化家猫的祖先来自近东
一个国际科学家小组报告说,世界各地家猫的祖先都是近东地区的野猫。
来自美国、英国、德国、以色列等国的科学家们选取了包括欧洲野猫、近东野猫、中亚野猫、南非野猫以及中国荒漠猫在内的一些野猫亚种的基因样本,然后和家猫基因样本对比分析。结果发现,野猫亚种以及家猫按基因的差异可划分为不同的“进化枝”。其中家猫和来自近东地区的一些野猫隶属于一个“进化枝”,这表明,该地区的野猫是最早被人类驯养的猫。
报告说,近东地区(通常指地中海东部沿岸地区)的农民应该是最早开始驯养野猫的,后来这一地区的人向欧洲、美洲等其他地区迁徙,可能将驯化后的猫带在身边,才使得家猫分布到世界各地。科学家们还分析发现,野猫大约从10万年前就开始被驯养,这比此前人们认为的要早。
新知午睡影响孩子智力
长久以来,父母们都认为孩子睡午觉是个有利于健康的好习惯。但最新研究发现,午睡不仅影响孩子们晚间的正常睡眠,而且会削弱他们的大脑活动。
美国佛罗里达大学一个研究小组对美国数十名学龄前儿童在解决那些需要计划和组织能力的难题方面的表现进行了测试。结果发现,那些睡午觉时间越长的孩子,成功解决难题的数量就越少,同时他们晚间睡觉的时间越晚。
不过,研究结果的后半部分有点类似“先有鸡,还是先有蛋”的问题——可能孩子晚上睡觉少是因为他们白天睡觉,也可能他们白天睡觉是因为晚上睡得少。
心理生气让你更理智?
人们常被告知,生气时容易失去理性,因此千万别在此时做出决定。但新的研究认为恰恰相反,生气会使人们作出更好的抉择。
美国加利福尼亚大学的心理学家设计了三个阶段的试验。第一步,受试者被随机分为两组,激怒其中一组受试者,然后要求两组受试者就一份相同的论证材料进行分析,对论点作出判断。结果发现,生气的受试者对待问题更具识别力,更倾向于强有力的论点。第二轮试验,要求他们对刚才所给材料的论证机构进行判断。结果表明,生气的受试者在此问题上亦具有更好的分析能力。第三阶段,研究人员挑出那些不太善于作出理性抉择的受试者,采用不同的论证材料进行试验。结果再次证实,生气可以使一个典型的缺乏逻辑判断力的人更具理性。
研究人员认为,生气更易使人注重事实真相,而忽略那些可能会干扰人们分析的不相关因素,同时也会调动整个机体的力量,激发人们采取正确行动的潜力,从而有效地提高分析判断能力。