冬季玩转米兰

曹嘉玲

如果有人问：“到米兰可以做什么?”“Shopping!”你一定毫不迟疑地这样回答。但是，米兰的冬天还有许多玩法，你却不一定都知道。

Window Shopping

高档精品尽收眼底

省吃俭用攒下旅费的上班族，如果要“Shopping”一件亚曼尼西服或凡赛斯洋装，恐怕要连吃三个月的白馒头。所幸，米兰市政厅并没有规定观光客人境的最低消费，想要得知米兰的最新时尚设计，循着米兰时尚路线散步，精品设计尽收眼底。

作为一座时尚观光大城，米兰的商业区相当集中，主要购物区包括有“米兰的客厅”之称的艾曼纽二世长廊、米兰大教堂后面的艾曼纽二世大道、米兰金四角以及布雷拉区等。

艾曼纽长廊是综合型商场，名牌精品、餐厅、咖啡馆、快餐店栉比鳞次，短短100多米的商店街，每天却有数万人川流不息。艾曼纽二世大道上的服饰橱窗、百货商店、露天咖啡馆同样精彩，点一杯咖啡，坐下来欣赏来自世界各国的观光客形态和米兰人的时尚打扮，简直就像欣赏一场国际时装大秀。

著名的“米兰金四角”指的是涵盖Via Monte Napoleone、Via Manzoni、Via della Spiga和Corso Venezia四条时尚街道组成的精品购物区。古驰、亚曼尼、华伦天奴、凡赛斯等几个意大利名牌在此皆有旗舰店，是时尚信徒必到的朝圣地。

Window Shopping之所以精彩，全是因为米兰对精品的诠释截然不同。阿尔卑斯山以北和以南的地区，显然对“性感”的看法颇受地缘差异的影响。意大利毕竟是南方国家，尽管北部的米兰人认为，他们和南方的意大利根本是两个国家，但意大利人骨子里的直接、热情、艳丽、鲜明，与法国的优雅、均衡、时髦、聪明，本质上就是不同。

不仅如此，意大利品牌鲜明的个性，无形中区隔了拥护族群的品味、调性。意大利男性友人看到迎面擦身而过的女人，转头对我说：“这人个性保守，标准的上班族女郎。”正当我讶异友人难道私下在面相馆兼差，他继续道：“穿普拉达的女人是办公室型的人，没兴趣碰；穿凡赛斯的女人则是男人心目中的性感女神，看到就想追。”

除了时尚，达·芬奇的成就也是旅客不断追寻的目标之一。一部《达·芬奇密码》，再度把达·芬奇这个人推向神话的巅峰，普罗大众终手在《蒙娜丽莎的微笑》之外，对这位精通建筑、绘画、生物解剖、自然科学的奇才又多了几分认识。

有人说，到米兰没看《最后的晚餐》，简直算白来了。显然，圣玛丽修道院肯定是寻找达·芬奇的首站。欣赏这个旷世杰作可以观察达·芬奇擅长的空间透视，让平面的壁画产生一股深邃的延伸效果。更精彩的是，当耶稣宣布他将被门徒之一出卖时，达·芬奇细腻地刻画出12门徒惊慌疑惑、充满戏剧化的表情和手势。据说，达·芬奇在构图时，大多数时间只是盯着墙壁沉思。

离修道院大约两个街区的“达·芬奇国立科技博物馆”，展示模拟达·芬奇手绘稿制作的各项发明，包括飞行器、机械转动模型、水钟等前卫设计。馆内运用3D影像互动，详细解说每项发明的概念、原理。许多意大利父母喜欢带小孩一边参观、一边解说；放假总是安排小孩到游乐园的父母，也许可以参考这个具有启发性的另类旅游。

Winter Menu

必尝冬季菜单

根据我的美食秘笈大搜罗，米兰必吃的在地美味包括：米兰牛排、米兰番红花牛骨髓炖饭、米兰蔬菜汤、玉米糕、水果丁面包。

抱着必吃的决心，虽然无法道道全部品尝，但在我努力不懈地问过五个路人、吃了两家闭门羹后，终于在一家高级餐馆找到米兰炖饭的踪影。望着侍者端上一盘闪着金光(染了番红花的鲜黄色)的圣餐，我感动万分地虔诚品尝。一股浓浓奶酪和饱浸牛骨髓高汤的丰饶滋味，在舌尖久久不去。

身为普通小老百姓，即使到了米兰，也许还是买不起古驰包和朵且迦巴纳的太阳眼镜。还好，这里除了吃不进去的奢侈品，还有不少美味到爆的小吃，好比Panzerotti(西红柿马兹拉)。尽管距离大教堂和艾曼纽长廊方圆一公里的餐馆观光味都太重，Luini却是个例外。尤其当你看到二三十个排队到门外的顾客时，怎样都要尝一尝。经过意大利辣妹指点，我点了西红柿马兹拉，天啊!即使是基本款口味，西红柿和马兹拉奶酪水乳交融、微酸微甜中交织着浓郁的奶酪香，让人忍不住一口接一口。Luini在米兰已有三代历史，是地地道道的米兰最美味，许多上班族、学生或看电影的情侣，喜欢下班、下课、电影开影前拐过来买两个带走。每日手工现做、卖完为止的新鲜质量，难怪门庭若市。

值得一提的是，我在店内发现西西里“地酒”，许多人对托斯卡尼的葡萄酒也许不陌生，但对近几年才在意大利本土逐渐流行的西西里葡萄酒却不熟。我如获至宝地品尝这个地酒，结果令人意外，即使2004年份的年轻葡萄酒，也流露难得的成熟风味，果香浓郁、微涩，一瓶才70元左右。

不然，也可以学学意大利人，来一杯Expresso，配上一块Frutta Martorana(尝起来像杏仁糕的意式甜点)。味道美呆了!在米兰，随处可见的咖啡吧和糕饼店，简直就是当地人的“活力补充站”；前者以卖咖啡为主、甜点为副，后者实际上是糕饼铺，但也供应咖啡。