冷 风
农村是块肉,城市是根骨头——
农业部丁力教授一语道破商机。
中国经济最大的金矿在农村,
而最具活力的朝阳产业,
便是经营特色生态休闲农庄。
庄园经济在近年已悄然热起,纵观各地农家乐,生意红红火火,你发现其中的商机厂吗?蓝招衍,一个走出闽四大山的农民企业家,花了17年的时间,硬是闯出了一条高效特色的生态经营模式,在生态田园里掘出金疙瘩……
突出休闲、娱乐、餐饮特色
绿色生态农庄引来八方客
福硅省永定县招宝生态农庄庄主蓝招衍,从1990年养殖野鸡开始,经过10多年艰辛发展,建成了一个集野鸡、野鸡、野兔等特种养殖、名优水果花卉种植、动物标本加工为一体的全国知名生态农庄。
2001年,蓝招衍从媒体上了解到:一些投资者在重庆市周边地区开设了股份制农庄,全市803家农庄中有802家都在赚钱,成功率达99.9%,平均每家最少一年赚几十万元。这引起了蓝招衍的思考。他断定走近田园感受农家乐趣的旅游休闲业,必将成为一股势不可挡的潮流。几天后,他便飞往重庆进行实地考察。
当地的一位朋友带着他东奔西走了整整3天,跑了几十家农家乐、农庄,所到之处都是车水马龙、食客如流,连一些简陋的农家乐生意都出奇的好。他的朋友道出其中的秘密:随着经济的发展,都市人承受的压力越来越大,他们寻找…-切亲近自然的机会。这些农庄以吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景为卖点,形式新颖功能齐全,理所当然成了都市人的心灵憩息地。在看到农家乐旅游生意火爆的同时,蓝招衍也看到了其不足之处:特色不明显,品位不够高。这些农庄服务尤特色,自身优势发挥不明显,没有在“让游客吃好、玩好上”下功夫。特别是在“农”字方面开发不够,能融休闲娱乐、旅游观光、参与农事活动于一体的农家乐项目还是空白。由此,蓝招衍确定了自己今后的经营方向,即突出休闲和娱乐特色,同时把旅游与农业生产经营结合起来。
刘老根农庄建成后,蓝招衍开始精心创建自己的特色农庄。他的农庄有植物园、果树园、珍禽饲养园等,农产品众多,水果、蔬菜、各种飞禽走兽都是都市人最喜欢的绿色食品,吸引了游客。接下来,蓝招衍将饲养的野鸡、野猪、绿壳蛋鸡、孔雀等10多种珍禽异兽,采取动物园收门票的形式对外开放。农庄有各种名优水果,一年四季都有花开果熟,这就是现成极好的观光果园,让游客自摘水果。他还在果树林中修建木屋、竹楼、草棚及欧式建筑等特色休闲设施。同时还利用野生动物的野性,开展野猪赛跑、斗野猪、斗野鸡等惊心动魄的动物表演,以及狩猎、烧烤、垂钓、采果、制作山鸡、孔雀标本等丰富多彩、刺激的参与性节目发展观光旅游,使之由农业与餐饮业、休闲业、旅游业相结合,形成养殖、种植、动物标本加工、餐饮生态循环,使农庄的产品就地消化而无需外销,又降低了许多中间环节,从而使效益比一般种养场提高5—10倍。
为了突出农庄的绿色饮食特色,蓝招衍花了两年多的时间大量收集、筛选来自民间的中草药,高薪聘请名厨在原有菜晶的基础上将野鸡、野猪、野兔、绿壳蛋鸡、仙人掌、野菜等山珍野味与中草药相结合,开发出独树——帜的山珍野味系列、老根药膳、客家特色三大系列精品菜,突出“土、精、特”,以满足现代人追求绿色天然、滋补保健的饮食消费潮流。优美天然的环境和绿色餐饮特色明显,吸引了越来越多的游客。每到双休日和“五一”、“十一”黄金周,招宝生态园里游客如云。“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”的休闲项目,让那些从喧嚣的城市里涌来的人们尽享快乐。
成功抢注“刘老根”商标
品牌价值无限提升
2003年,电视连续剧《刘老根》在全国热播。接F来的四年时间里,这部电视剧在中央电视台以及各省市电视台反复热播,全国掀起了一股“刘老根”收视热,让“刘老根”很快成为中国老百姓家喻户晓、茶余饭后经常谈论的人物。
在这个注重品牌的时代,一些精明的商家相继看到了“刘老根”这个名字背后的巨大商机。于是,全国各地出现了一场引起社会各界广泛关注、硝烟弥漫的“刘老根”商标抢注大战。谁也没想到,蓝招衍这位普通的农民企业家却抢先一步,而且最终成了最大的赢家!
说起他之所以能成功抢注“刘老根”商标,蓝招衍胜在敏锐和快速上。当电视剧《刘老根》刚刚热播时,蓝招衍观看电视剧时发现,《刘老根》剧中人物都是朴实的农民,反映的都是农村的事情,剧情透着地道的乡土味。自己经营的是招宝生态农庄,电视剧中主人公刘老根经营的也恰恰是休闲山庄,二者完全可以完美结合。蓝招衍相信,随着电视剧的热播,“刘老根”这个名字很快会被有眼光的商家抢注,品牌价值将会无限量地提升。事不宜迟,蓝招衍当即决定先人一步注册“刘老根”休闲农庄。2003年春节假期过后上班的第一天,他就赶到国家工商总局,完成了“刘老根”休闲农庄的商标注册申请。一年多以后,经过认定、公示等法定程序,国家工商总局正式核准“刘老根”休闲农庄的商标注册。
对企业来说,商标是企业的第一笔财富。知名商标无疑蕴含着无形的巨大商业利益。
正如蓝招衍所料,他拥有的“刘老根休闲农庄”的品牌价值,据专家估计如今已达到了2000万元。当初2000元注册费抢注的品牌,如今变成了价值2000万元的无形资产,这将有力地推动“招宝刘老根休闲农庄”加盟事业的快速发展。
中国国家旅游局把今年定为“乡村旅游年”,党中央提出了建设社会主义新农村的宏大构想,并正在一步一步实施,今年一号文件要求新农村建设将积极发展循环农业,国家正加大政策、资金的扶持力度。蓝招衍决定顺应国家大政方针,推进企业发展。他制定了一系列的发展规划,正一步步努力掀起刘老根生态农庄发展的新高潮。
创出生态循环新模式
掀起全国农庄加盟热潮
蓝招衍经过17年的摸索,总结出大小两套生态循环模式,将他的经营风险降到了最低,同时也成为他发展生态农庄全国加盟连锁的核心秘密武器。
小循环(项目之间循环)就是蓝招衍运用20多种技术,将农庄资源进行循环利用、综合开发、变废为宝、全面增值,使农庄的养殖场成为种植闶的肥料仓库,种植园成为养殖场的饲料基地,而月-农庄内没有一点的污染与废物,几乎不用从外部购买肥料、饲料、燃料,以最少的投入来生产出最多的产品,实现多次增值,效益是普通种养场的5—10倍。
大循环(行业之间循环)就是蓝招衍充分利用特色的种植、养殖、加工项目,稍加投资一些休闲、娱乐设施,即在极短的时间内建成野味馆、动物表演场、狩猎场、垂钓园、观光果园,联合国蔬菜园,由单一的农业收入向餐饮业、休闲业、娱乐
业、旅游业等多元化发展,达到效益的最大化,而且相互促进发展。
蓝招衍的招宝刘老根农庄创造了一种全新的生态绿色餐饮模式,该模式实际上是将种植、养殖、餐饮相耳整合,自成环保型生态链。具有以下优势:1、顾客在绿色中就餐,亲历生态园,吃起来放心。2、产品现宰现摘,特别新鲜,营养又健康,还让顾客享受到了亲自采摘的乐趣。3、没有包装、储运、经销等环节,成本极低,生态餐饮模式真正创造了物美价廉,实现顾客好吃不贵的目标。4、受市场影响波动小,产品就地消化,无需外销,能够确保经营者稳定的高效益。
《刘老根》电视剧的热播,使得农家乐这种新的旅游项目开始深入人心,在全国掀起了一股庄园经济热潮。随着市场竞争的日益激烈,一些精明的商人电逐步离开所从事的工业、商业、建筑业、运输业等产业,也开始大规模上山下乡租地包山,要做新时代庄园主。许多投资者认识到观光农业、休闲农业是高成长、高利润、最具前景的投资的项目后,决心加盟招宝“刘老根”农庄,赚取休闲农庄的田园财富。
2003年底,蓝招衍推出了“刘老根”休闲农庄的加S9方案:A级加盟费9.8万元,须拥有启动资金35万元以上;B级加盟费7.3万元,启动资金仅需20万元以上;C级加盟费4.8万元,启动资金仅需10万元,并利用互联网http://www.zhaobao.en(中国生态农庄网)将农庄高效的经营模式和“刘老根”品牌推向全国。而且投资规模可大可小,对于资金紧张的投资者,可先发展特种养殖,同时带动种植项目,待有收入后再滚动发展餐饮业、休闲业、旅游业和高效农业,逐步建成休闲农庄。
蓝招衍目标是与加盟者共同做大休闲农庄事业,投资者只要具备的—定的资金和土地,招宝农庄总部即会提供农庄场址选择、农庄设计规划、生产技术培训、管理培训、广告支持、开业支持、宣传策划等等系列支持。加盟总部利用“刘老根”这个巨大的影响力及招宝农庄17年的丰富的经验、先进的技术、成熟的生态经营模式,通过加盟连锁的方式让更多有志于生态农业的投资者,在最短的时间内建起一个低成本、高效益的现代生态农庄。
《京九晚报》2006年4月28日报道,作为今年河南黄河故道国家森林公园景区推出的主打旅游项目,占地200多亩的“刘老根”生态休闲农庄已颇具规模。农庄总经理李景新告诉记者,该项目建成后,将以立体种植、珍禽养殖、观光农业为特色,集休闲、娱乐、乡土风情、体验农家生活等多重功能。让过惯了城市生活的人们在这里体验“吃农饭、住农家屋、做农活、看农景”的生态休闲农业以及回归自然的情趣。这是“刘老根休闲农庄”第20家连锁农庄。该项目成为当地市旅游重点建设项目,由市农委主任亲自挂钩,政府给予了极宽松优惠的政策和极大的资金扶持。
云南曲靖的加盟商高虹萍加盟刘老根农庄后,各种野猪、野兔等动物养殖经营顺利,还把绿壳鸡蛋这种高档珍禽产品成功打入当地超市。目前,她正努力把野猪肉等产品也打进超市。曲靖畜牧局、林业局、农业局领导视察后对这种生态产品及经营模式给予大力称赞。
目前,全国已有河南、山东、湖南、云南、山西、新疆等地的20家投资者加盟了招宝刘老根生态农庄。蓝招衍最大的心愿是:利用几年的时间计划在全国各地克隆复制100个“刘老根”休闲农庄,让更多加盟商一起把“刘老根”做大做强,并把他打造成中国生态农庄的第一品牌,共同实现农庄上市的终极目标。
地址:福建省永定县湖雷镇招宝刘老根生态农庄
加盟热线:0597-5711528
5712528
网址.www.zhaobao.cn
网络实名:中国生态农庄网