今年我国五大食品实施新标准

一、月饼强制性国家标准除明令禁止过度包装外，对月饼的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存等方面进行重新规范。

二、蜂蜜强制性国家标准正式实施后，在蜂蜜中添加或混入淀粉类、糖类物质及防腐剂、澄清剂等的产品不能再自称蜂蜜。

三、钙强化营养盐新标准将钙营养盐的水分指标放宽到2％。

四、果冻行业新标准则规定，市面的果冻直径应大于等于 3.5厘米。若直径小于3.5厘米，其长度应大于(含)6厘米。该果冻产品的新行标将有效减少儿童在食用果冻时发生吞咽危机。

五、无公害鸡蛋国家标准也将于今年出台。根据这一标准，鸡蛋将实行市场准入和准出制度，鸡蛋里的重金属、农药必须低于最高限量值，鸡蛋内不得含有氯霉素、呋喃唑酮、沙氏门菌。