姜秀梅
摘要:目的:本课题通过动物实验和抗氧化指标的测定,探讨鸡冠花对机体抗衰老作用及机理。方法:随机将小鼠分为对照组和鸡冠花高、中、低剂量组。每组20只,雌雄各半。用D-半乳糖皮下注射建立衰老模型,同时施加鸡冠花,连续6周。结果:施加鸡冠花各实验组超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—PX)的活性及总抗氧化能力均较对照组增强(P<0.05),而脂质过氧化代谢产物丙二醛(MDA)含量较对照组明显降低(P<0.05)。结论:鸡冠花具有抗衰老作用,其机理与其抗自由基有关。此实验结果为鸡冠花作为抗衰老保健食品和饮料提供了科学的实验依据。
关键词:鸡冠花;衰老模型;抗氧化
中图分类号:R285.5
文献标识码:A
文章编号:1007—2349(2005)01—0033—02