赚钱“刁角度”:开家货物看护店

2005-04-29 15:59
恋爱婚姻家庭 2005年5期
关键词:米糕客商店里

晓 子

众所周知,在大型超市或商场,为了吸引更多顾客,都有免费的随身物品寄存处。然而,在很多批发市场、百货集散市场等地方,各种店铺多得不计其数,各店铺老板又都各自为战,使得他们谁也不愿意为顾客提供这样的服务。从而,当客商们买到一些货物需要再买别的货物或需要暂时离开的时候,货物就变成了包袱。

然而,广州打工仔袁小成发现了这一现象之后却喜上眉梢,他心想:我可不可以在百货集散市场旁边,开一家专门为客商看管货物的“货物看护店”赚钱呢?

意外之喜:

摆摊打工仔“捡”到商机

今年28岁的袁小成是土生土长的广州人,高中毕业后,他进入一家制药厂当普工。2002年5月,他不幸被单位辞退了。当时,妻子怀孕已近6个月,已从打工的酒店辞职回家待产。家里一下子失去了经济收入,袁小成四处求职,但苦于既没文化也没什么特长,奔波了3个月,工作还是没有着落。在四处求职碰壁后,袁小成决定做小生意养家糊口。

可是,做什么生意好呢?水果摊、小百货摊等等之类的生意太多人做了,自己又没有经验,肯定无法与别人竞争!而别的生意,比如卖烧烤、臭豆腐等夜市小摊,是需要技术的,自己没有技术,也不能做。思来想去,袁小成决定做具有广州特色的米糕生意!

袁小成认为,通常,外地客人都会对当地的特色东西感兴趣,如果把具有本地特色的米糕摊摆在外来客人流量大的场所,应该能赚到钱。2002年8月,袁小成在海珠广场附近的一德西路玩具文具精品广场附近摆起了米糕摊。他是先在家里将米糕做好,然后再用三轮车运到这里来卖。令袁小成开心的是,生意居然还不错!顾客几乎全是来批发城进货的客商。一连半个月,袁小成每天都要卖出去200多块米糕,而一块米糕卖5毛钱,他一天有100多元的收入!

见生意做得如此顺利,袁小成有意将事业做大。2002年12月底,他在一德中路艺园玩具文具精品城附近租下一个20多平方米的店铺,开始现做现卖。然而,当生意形成規模经营后,出人意料的十分清淡。这时,袁小成才发现,自己高估了米糕市场的发展前景:米糕终究只是本地一种休闲小吃,外地人吃腻了自然就对它没有胃口,而本地人因为家家会做,自然不会到袁小成这里来买了。到了2003年4月,袁小成对小店进行一番盘点,居然亏了1000多元!

是退出,还是继续下去?袁小成陷入了进退两难的选择。如果选择退出,意味着将会损失近1万元!因为当初租下门面时,已签了为期1年的经营合同;如果继续经营下去,显然还会亏损。发现自己被套在米糕生意中后,袁小成简直欲哭无泪!而刚刚生完孩子的妻子也不停地埋怨他,日子过得十分累人。

一天,一个客商来到袁小成的店里,他一下子要了10块米糕!袁小成感到有些不理解:“你一下子买这么多米糕,一个人肯定吃不完的,是不是带回家给孩子吃呢?”客商笑而不语。袁小成见他不回答,继续问:“能告诉我其中的原因吗?”这时,客商说:“我说了怕你生气。”

袁小成更加迷惑:“你已是我的老顾客了,我哪会生你的气呢?你说吧!”对方这才笑着:“这米糕刚吃口感还行,但吃腻了就倒胃口了。不瞒你说,我每次买米糕,是为了将我的货放在你这儿。因为有时我要去其它地方办事儿,不方便将货带在身边。试想,如果我不买你的米糕,你不可能免费为我提供这样的场所,而我自己也过意不去呀!”

袁小成终于明白了这位客商一下子买那么多米糕的原因了,而对米糕生意也彻底失望了。

晚上,袁小成躺在床上怎么也无法入睡。他想,车站、商场等场所,都有免费的行李存放处,而百货批发市场因为产品批发场地的不集中,管理处无法开设这样的存放店;而各店铺老板各自为战的心理,使得他们也不愿意为顾客提供这样的服务。自己的米糕店距离批发市场最近,是不是可以将米糕店改成“货物看护店”呢?专门为别人看护货物,收取一定的看护费,客商们乐意支出这笔开支吗?

为了证实自己的想法是否可行,第二天,袁小成在店内张贴了这样一则启事:为解决顾客们的烦恼,本店决定以收费的方式,为有需要的客人看护货物。愿意将货物放在本店的客人,需交看护费6元。启事刚张贴出来,一个正在店里吃米糕的客商就高兴地说:“这样太好了!以后我就不用买你的米糕啦!他直言不讳地说:“兄弟,你晓得不,每次来进货,都要买你的米糕;每次我都没吃完,而是带回半路丢掉了。你的‘改革我大力支持!”

客人一番话,让袁小成既高兴又惭愧。惭愧的是,自己居然将米糕生意做到了让人讨厌的地步!而客人对以收费的形式看护货物如此欢迎,这又让他感到十分欣喜!他决定:停止米糕生意,专为客人看护货物!

亏损3000元!

“坐收渔利”的生意也有风险

为了进一步验证替人看护货物的市场需求有多大,袁小成复印了500份宣传单,亲自在各批发市场向客商们派发。传单派发出去以后,袁小成的手机就一直没有停过,全都是那些客商们打电话咨询业务是怎样开办的。并且当天就有10多个客商前往袁小成的店,将进好的货存放在他的店里。

开一家货物看护店,竟有不错的市场,袁小成还真没想到,虽然才刚刚起步,但他还是乐得笑眯了眼。2002年国庆节刚过,袁小成将店子用装饰板隔离成3个小间,外间做前台接待室,里面两间用来存放货物。店子装修好以后,袁小成让待业在家的堂妹专门负责为客人开收据等业务,自己则负责接待客商、为有需要的客商接送货物等。办理好相关的手续后,一间名为“方便你”的货物看护店正式挂牌营业了!

店子正式开业后,袁小成模仿车站的“行李寄存所”的管理模式来经营自己的事业,实行统一收费标准。开业一个月来,前来“方便你”存放货物的客商络绎不绝,平均每天他都要为近50多个客商提供货物看护服务。到2003年春节前,除去一切开支,他净赚了5000元!

可袁小成并不满足于此,他发现事业完全还可以再上一个台阶。他分析,每天都有初次前往批发市场的客商,这些客商中,肯定有大部分还不知道有专门看护货物的店子。如果能做到让每一个初到的客商都知道批发市场附近有一个货物看护店,那么生意肯定会更加红火!

于是袁小成招收了2名工人,一个专门负责在批发市场转悠,碰到身边有货物的客商,就主动上前推荐货物存放业务;另一个则专门负责为有需要的客商接送货物。果然,这样一来,袁小成的生意日渐红火了!然而,就在袁小成体验着“坐收渔利”的美梦时,生意中所存在的漏洞却逐渐地显露出来了。

2003年6月的一天,一个客商前来店里取她的货物,当袁小成按照收据单去提取货物时,怎么也找不到那位客商的货物!他明白过来,一定是自己在为别的客商取货物时,弄错了包!通过查找,他终于找出这位客商的货物被另一个客商提走了,而那位客商的货物则还在店里!这可把袁小成急坏了。而那位客商得知事情的真相后,急得眼泪都掉了出来:“这可怎么办啊?3000多元的小商品哪!我本就是做小生意糊口的,哪亏得起?”

把客人的货物弄丢了,理应赔偿。袁小成说:“大姐,你别生气,由于工作的大意给你造成损失,我向你赔礼了!”“光赔礼就行啊?”这位客商愤愤地说,“你得赔我的损失!”袁小成赔着笑脸说:“大姐,我跟你再去进货,你不要生气,进货的钱全由我出!”

当天,袁小成就为那位客商进了3000多元的小百货商品。晚上8点多钟的时候,袁小成接到一个阳江地区的电话,接过电话后他才知道,原来,是自己将货物错发给了阳江的客商。这位客户要袁小成将他的货物托运过去,他再将那批货托运过来。第二天,袁小成按客商提供的地址,将那批货物寄了过去。可令他失望的是,那位客商并没有将发错的货物寄回来。这次工作的失误,使袁小成亏损了3000多元!

这次教训,让袁小成认识到,自己的业务还需进一步完善。吃一堑长一智,有了这次教训后,在货物的存取方面,袁小成做得特别仔细,对自己的业务功能想得更为全面:为了防止有人冒名提取货物,他对每一个客商的货物都进行编码,将编码号写在货物包上与收据单上,客商们可以凭收据提取;为了避免客商不慎将收据弄丢,从而造成取货的麻烦,他还进行密码设置,让客商在存货物时,留下身份证号码,再说出三个数字为密码,然后,自己记录在案,客商在提取货物时,只要说出密码就可以。

进一步完善业务后,袁小成的生意做得稳稳当当。到了2004年3月,袁小成的存折上已有近6位数的存款了!

日趋完善,

我靠“温情辅助服务”赚大钱

2004年5月14日这天,袁小成发现有件货物存在店里一整天了,也不见有人来提取。因为店里有规定,超过12小时,货物出现丢失现象,店里是不会承担责任的。尽管规定如此,袁小成还是为那个客商着急,他想,货主一定是出现了意外情况,才没能及时办理手续。不过,按常理分析,就算货主有急事不能来取货,也应该打一个电话来说一声呀!

直到第二天,那位客商才急冲冲地赶来,当他见自己的货物完好无损时,激动地对袁小成说:“我昨晚跟朋友喝高了,半夜才清醒过来!没想到才交几块钱,我的货物就好比放在家里一样保险。你们真讲信誉!”说罢,他掏出50元要给袁小成:“这是我的一点心意,请你收下!”

袁小成拒绝收下那笔钱,他真诚地说:“这位大哥,你别谢我了,虽然你存放时间已超过我们规定的时间,但你有特殊情况嘛。更何况,这本就是我们应该做的工作呀,所以我不能额外收费。”没想到,当天,那个客商竟给袁小成做了一面锦旗!上面写道:诚实守信“方便你”,真诚待客美名传。“醉鬼”客商赠。

一天,一个姓杨的女士进了一批个性首饰,来到袁小成的店里办理好存放手续后,她问袁小成:“你可不可以在下午3点钟的时候提醒我一下呢?我要去逛北京路,怕到时忘了,赶不上当天的班车。”

袁小成爽快地记下了杨女士的手机号码,对她说:“你放心,3点钟我准时提醒你!”杨小姐走后,袁小成突然想到,我怎么不免费为客人提供提醒服务呢?如果提供这样的服务,上次那个先生也许就不会醉酒了啊!说做就做,当天,袁小成就打出一个招牌:本店从即日起,决定对客人实行免费提醒服务。需要提醒的客人请留下手机号码,本店将会在规定时间内提醒您!

果然,袁小成免费提供提醒服务得到了客商们的一致好评!纷纷称赞他的举措十分人性化,对他更加信赖了。见提醒服务受到了客商们的欢迎,袁小成决定再次拓展服务范围。

考虑到很多外地来的客商对广州市区不熟悉,往往会坐错公交车,这样不仅浪费钱也浪费了时间。于是,他再次推出人性化举措:免费为外地客商提供引路服务,比如去天河体育中心、南方电脑城、太平洋电脑城等地方,他就将经过那里的公交车线路以及在哪个站坐车写在一块黑板上,并且还特别标明了坐车示意图。如此类推,去北京路、状元坊、火车站等地方的公交车线路,同样写在一块黑板上。这样一来,客人们只要记下公交车线路,再按照黑板上所标示的坐车地点,就不会坐错车了。

通过一年多的经营,袁小成发现了这样的规律:前来办理存货手续的客商,几乎全是大件货物,很少接到过小件行李。这似乎很正常。因为能帶在身边的行李何必要花钱存放呢?然而,经过一番调查,袁小成从一些客商的口中掏出他们的苦恼:其实,他们也很想将小件货物存放在店里,谁不想轻轻松松地去逛街访友呢?但想到与大件货物一样的收费,就觉得不值,于是就放弃了存放的念头。

得知这类客商的想法后,袁小成决定调整“看护费”,不再搞“一刀切”的收费标准。超过50公斤的货物,即收费7元;50公斤至10公斤以内的,收费5元;10公斤以下的货物或是行李,则收费3元。所有货物规定12小时内提取,超过12小时则要加收看护费。他还模仿超市的行李寄存方式,订购了一批智能存放箱,专为小件行李的顾客提供存放服务。

进一步拓宽业务后,袁小成的生意越做越火,从2004年7月份开始,他的店每天都要接收近150件货物或是行李,每天都有400多元的收入!为了让客人们对“看护”服务更加满意,从7月份开始,袁小成请每个客户留下手机号码,他通过查找相关资料,为客户们寻找相关的商业信息。然后,再发短信告知客户。尽管这样做并不能直接为客户带来利益,但从服务的角度来看,袁小成已做得相当完美了。不仅如此,碰上节假日,他还会发短信给曾在他这里存放过货物的客户,为他们送去一份真诚的祝福。

袁小成的真诚服务,给每一位曾在他的店里存放过货物的客商留下了深刻的印象。其中,有几个客商还跟袁小成成了朋友!而更多的客商在回家之后,都会打个电话给袁小成,向他报一声平安,问一声好。

到了2004年12月底,袁小成的货物看护店已为他赚下了20多万!早在10月份,他就在海珠广场佳地花园按揭了一套三居室的商品房,一家三口告别了拥挤的“握手楼”,住进了宽敞明亮的电梯洋房,过起了超白领的舒适生活!

目前,袁小成与房东签下的租房合同就要到期了。眼下,他正在积极地与位于一德路附近的“天天”茶馆协商,希望能以合作经营的形式,将茶馆改成货物看护中心,专门为外地客商开设存放货物,提供提醒、引路等服务。结束采访时,袁小成告诉记者,等租下店铺后,再在店内开设一个“聊吧”,让客商们品茶谈天,为他们提供一个交流信息的平台,尽量给他们营造一个温馨的场所,从而进一步壮大自己的事业。

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