美国小城专办离婚

2005-04-29 15:59
恋爱婚姻家庭 2005年5期
关键词:内华达州羊角小屋

美国小城专办离婚

在美国,再没有哪个小城比内华达州西部城镇里诺更有名了,上个世纪20至50年代,它有着“世界最大的小城”之称,更有着“世界离婚艺都”之名。直到现在,人们也不能忘怀那段历史,想方设法要留住那曾经有过的“辛酸的浪漫”。

“离婚帐篷”成为一大风景

20世纪上半叶,离婚不像现在这样普遍和自由。而且离婚是不光彩的事。但是在里诺,有一种“无责任离婚”,离婚无需理由,只要住够规定的时间,交一定的费用就可离婚。所以,成千上万的美国人为了顺利离婚而蜂拥至此,使这个城市名噪一时。

为了吸引更多的美国人到里诺来离婚,内华达州还两次缩短了离婚所需的居住时间:1927年,将居住6个月的时间缩短到3个月;1931年3月20日,内华达州长巴尔扎签署了两项法案,其中一项就是将离婚居住所需的时间缩短l 6个星期,只要住够这段时间,双方就可在里诺申请离婚。

这些措施一出台,里诺城立即人流如织,前来离婚的人把宾馆、农场、牧场、别墅甚至家庭旅馆住得满满当当,有人找不到住房,甚至住在自己搭的帐篷里,反正时间也不长,受几个星期的罪换来一生婚姻自由,其实也很值。那个时候,沿着特拉基河两岸是一排一排的“离婚帐篷”,成为小城一大风景。

到里诺去的多是年轻的女人,占游人的60%以上。她们一边住在那里,一边等待着离婚判决,一边还要娱乐享受,许多人在离了婚后立即在那里又找到了新爱。里诺还有“离婚牧场”,在那里,孤独的女人与英俊的牛仔会演绎出经典的浪漫。

因离婚业务而致富

20世纪初,内华达州还是一个贫穷的州。但离婚业带来的丰厚收入让内华达州尝到了甜头。离婚业的收入非常可观。仅律师费每个月的收入就有10万美元,加上旅馆、娱乐场、饭店和购物等收入,离婚业一年带给内华达州的收入是500万美元,占了这个州财政收入的很大一部分。

然而,到了上世纪60年代,美国社会对离婚的态度开始变得宽容了,人们就没必要大老远地跑到里诺去离婚,里诺的离婚业就慢慢衰败了。

保护和利用那段历史

为了抢救为数不多的幸存纪念物,2002年才成立的“保护内华达”组织决定采取一系列措施。他们列出了一个历史地点名单,其中要保护的有里诺的“弗吉尼亚街大桥”。在“里诺离婚”的历史上,这座桥有着非凡的意义,因为刚刚离婚的女士都要站在桥上,把结婚戒指扔进汹涌的特拉基河里,一桩婚姻就此了结。还有“银州小屋"为众多的即将再次成为单身的人准备临时住处。

此外,建于1927年的里诺离婚小木屋独具特色,小屋从墙壁到天花板都是圆木做的,每个小屋根据其建造的树木来命名,比如橡树屋、三叶杨屋、柏树屋、松树屋、榆树屋等。这种屋子冬暖夏凉,价格非常昂贵。如今有的被作为历史古迹保护起来,有的则向怀旧的人开放,能够有机会住上当年的离婚小屋也是一件趣事。

“植物伟哥”羊角豆

羊角豆是一种常见蔬菜,人们爱用它来煮咖喱鱼头或炒辣椒虾米。

营养:

羊角豆的营养价值相当高,包括蛋白质、维生素A、B、C,微量元素、钙、磷、钾等,而且属于低脂肪、低热量、无胆固醇食品。羊角豆含有丰富的黏液,有些人非常抗拒,他们也许并不知道,黏液里的果胶可以减低人体对其他食物脂肪和胆固醇的吸收,并帮助机体排除毒素,所以羊角豆可是当之无愧的保健蔬菜,美国人更把它视为“植物伟哥”。

它的黏液里所含的糖蛋白、果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等多种营养成分,有帮助消化的作用,可改善人体的肠胃功能和护肤。黏液及所含的钠,对关节僵硬者有益,其蛋白质、维生素及矿物质含量也高于一般蔬菜,可以帮助消除疲劳、恢复体力。

烹煮:

羊角豆炒、炸、炖都适合。烹煮时最好用铝、不锈钢或搪瓷器皿,因为用铜或铁器皿烹饪或盛装,羊角豆很快就变色,对人体虽无伤害,味道却会打折扣,而且也不美观。羊角豆的籽和黏液营养丰富,所以最好整个烹煮才不会流失营养,充其量只能对半切开,切薄片或薄丝最不明智。

选购:

购买羊角豆一般是体积越小越嫩,长度最好为5到10厘米(比中指略长)。可用手轻轻捏,感觉不硬,有点韧度为佳。此外,饱满鲜艳,脊上有毛的也较新鲜。

保存:

保存法最好是单个取放,不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量平放。

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