食用蜂蜜要留心等

食用蜂蜜要留心

为避免大家上当受骗，今介绍如何鉴别常见的掺水、掺米粉或白糖的伪劣蜂蜜的几种方法：

一、用筷子插进蜂蜜后挑起，蜂蜜往下流成珠形，并呈折叠状为正宗；若迅速往下流淌，无折叠状，说明蜂蜜中掺有水分。

二、将蜂蜜少许倒于纸上，纸的反面有水分渐渐渗出，说明蜂蜜中掺有水分。

三、取蜂蜜涂于纸上，用火点燃，若发出爆声说明掺有水分。

四、掺入白糖的蜂蜜口尝时有明显的糖水味。可取蜜一份，加水四份，稀释摇匀，然后徐徐滴入酒精，出现许多絮状物证明掺有饴糖。

五、若在纸上的蜂蜜滴入少许碘后呈淡紫色，说明蜂蜜中拌有米粉。

六、蜂蜜放在显微镜下观察，内有花粉者为真，有杂物说明掺假。

(安铁生)

简单除口臭

以从营养专家观点来看，可以用比较简便的方式来改善口臭，以下建议供读者参考：1．饮用绿色饮料，并且利用叶绿素作为漱口水，天天漱口，天天清香迷人；2．每天吃250毫克的维他命C；3．用餐完后，刷刷牙齿、舌头，同时使用牙线剔除牙缝里的肉屑、菜渣，清除牙缝的污垢。另外，最好每个月换新牙刷，防止牙刷上细菌的累积；4．多吃蔬菜，最好买没有农药化肥污染的蔬菜，这样才能吃起来安心又有效。(兰心)

如何预防流感

流感的预防办法很多：(1)积极注射流感疫苗，尤其是老年人、儿童和具有较高流感并发症危险的人群，一定要进行疫苗接种，切不可存侥幸心理。(2)讲究卫生，保持室内空气清新、流通；并经常用食醋熏蒸等方法，对室内空气进行消毒。(3)注意饮食调节，特别是老年人、儿童、孕妇和身体虚弱者，应加强营养以增强身体的抗病能力。(4)加强身体锻炼，坚持户外活动，努力提高身体素质。(5)流感发病高峰期，应减少外出和到流动人口较多的公共场合去的次数。以减少传染的机会。(6)一旦染病，应立即采取相应的隔离措施，以防止疾病蔓延。(董完瑞)

施“爱心”，正视艾滋病

努力保持心情舒畅平和、舒畅的心境对于HIV感染者及病人极为重要。

积极维护身体健康感染者及病人应尽量避免身体破溃和感染性疾病的发生。同时，可以使用中国的传统方式健身。

感染者及病人有责任和义务不将HIV传给别人。因此应做到：1．不献血、精子、卵子和人体器官。2．固定性伴侣。并将自己感染HIV的事实告诉性伴侣，在性活动中严格使用避孕套。3．不借用别人的生活用品如剃须刀、牙刷等，也不将自己的用品借给别人。4．不要怀孕。母亲是HIV感染者，有30～50％的机会将HIV传给婴儿。

(云霜)

自己动手除鸡眼

将生土豆、洋葱、芦荟捣成粥样糊在鸡眼上，然后往鸡眼周围的皮肤涂上凡士林或贴上橡皮膏。大约经过一昼夜之后，将变软的角质层用消过毒的干净的小剪刀或小刀子刮去，尽量不要弄伤皮肤。要是鸡眼还不掉，可将此法重复数次。

(君禾)

巧用土豆做面膜

煮土豆水制的面膜对枯萎的面部皮肤很有效果。将一个大个的嫩土豆带皮煮熟，趁热时将它揉烂，与2汤匙牛奶和1茶匙甘油混合。热的溶液糊在脸上并用敷布盖上，以便较长时间地保持热度。面膜作用时间15～20分钟。然后用温水冲洗面部，用干椴树花浸液擦干净并擦上营养润肤膏30-40分钟。

(芳芳)

面部按摩一二法

按摩前，应用热毛巾敷面部数分钟，使面部的温度升高，血液循环加快。然后再涂上一些润肤剂，如杏仁霜、柠檬蜜等，起到润滑和保护作用。按摩的方向应沿着皮肤的纹路及面部肌肉的走向进行。按摩最好早晚各1次，并持之以恒。

①按揉口角至耳廓

患者取坐位，头部后仰，施术者站于其前方，用双手的食指、中指和无名指的指腹，由嘴向上按揉至耳廓前，做2-3条斜线的按揉，动作要轻，反复5遍。

②推鼻梁入发际至太阳穴

患者取坐位。头部后仰，施术者站于其前方，用双手拇指的指腹由患者的鼻梁两侧过前额入发际，再由发际沿线推至太阳穴处，反复进行6遍。

③轻摩眼睑下部

患者取坐位，头部后仰，施术者站于其前方，用双手的无名指的指腹沿患者下眼睑的内眼角至外眼角轻轻摩动。反复进行2-3遍。(廖大军)

家有腹泻病人怎么办？

假如家庭中出现腹泻病人，则应高度重视，不可以掉以轻心，以下几点意见可供参考。

第一，如果是老人、婴幼儿患腹泻，不论是何种原因，都应及时送医院诊治。

第二，出现腹泻病人后首先应弄明白腹泻原因，以便对因处理。如果是痢疾和伤寒，则应及时隔离治疗，以防传染其他亲友；如果是肠功能紊乱，中药调治便可很快恢复；如果是食物变质所致，则应及时补液处理，并坚决丢掉现有食物。

第三，无论是何种原因导致的腹泻，饮食都应清淡少油腻，切勿以为鸡汤大补而“越帮越忙”。米汤、稀饭都是腹泻者的最佳选择。同时应注意补充水分和盐分，世界卫生组织推荐的口服补液盐可以选用。

第四，从此以后，家庭中都应注意加强餐具消毒、饮水卫生，不吃变质、腐败食品，坚持饭前便后洗手，注意食物保洁等。

(慧琳)

调味品也有药效

陈醋在室内熬醋熏蒸，对流行性感冒有很好的预防作用；用稀释的醋水漱口，对治疗轻度的口腔溃烂、舌疮、咽喉肿痛等。

大蒜食用大蒜可以预防感冒、解毒及治疗肠炎等；将蒜瓣塞人肛门内，具有祛寒、顺气等功能。

生姜用姜熬汤喝，可以预防感冒；把姜捣烂敷在肚脐上可以防止晕车晕船，敷在太阳穴处可治疗头痛，敷在伤患处可以消炎止痛。

酱油有手指肿痛时，将酱油与蜂蜜混合加温后，将手指浸入可止痛消肿；烫伤时，用酱油涂抹，可止痛解火毒。

(朱玉)

性格的“食疗”

激动易怒、难以控制情绪的人应减少盐分及糖分的摄取，少吃零食。可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品，同时多吃些含维生素B丰富的食物，如大蒜、油菜、苹果、玉米等。

优柔寡断的人要建立以肉类为中心的饮食习惯，同时食用水果、蔬菜，特别要多吃含维生素A、B、C丰富的食物，这样才有助于增强判断力以及养成自立、积极的个性。

消极依赖的人应适当节制甜食，如蛋糕、可乐、果汁等，多吃含钙和维生素B¹较为丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽以及鱼贝类、大豆制品等，这些食物有加强独立性及耐受力的作用。

做事虎头蛇尾的人宜多吃些胡萝卜、田螺、牡蛎、鸡肝、卷心菜、扁豆和辣椒、菜花、苦瓜、番茄、柠檬、柑桔等，而要少吃肉类食物。

固执的人应首先减少食用肉类食物，但可多吃鱼，并尽量吃生鱼片；蔬菜以绿黄色为主，减少盐分摄入量。

(陈志)