暑天孩子食欲差的原因及对策

●时毓民

每天夏季许多孩子就会食欲不振，消化功能减低，也容易发生胃肠道疾病，这是什么原因呢?原来人体的体温平衡调节是受体温中枢丘脑下部控制的。到了夏季，气温过高，机体原本通过对流和辐射的方式散热受到了限制，不得不靠蒸发方式散热。在高温、高湿度、低风速的气倏下，孩子出汁多，有效蒸发率却很低，体内蓄热，体温调节发生障碍，容易发生胸闷、头晕、反胃、食欲减低。此外，在高温季节，孩子出汗量是正常气温时的3 。大量的汁液排出使汗液排出使体内失去水盐及维生素，引起水盐代谢失衡、胃酸形成所需要的氯离子减少，致使胃液酸度降低。在口渴时大量饮水也会冲淡胃液，使孩子进一步降低了食欲。由于散热的需要，体表毛细血管大量扩张，血液集中于体表，使消化道相对贫血，影响了胃肠的消化功能。高温也会使唾液分泌减少，胃肠道消化酶活性减低，消化功能下降。

孩子在暑天胃口不好，家长必须采取相应的对策。夏季是细菌繁殖的良好时机，首先要注意饮食卫生，勿吃变质的食品，生的瓜果要洗净消毒后才吃。在凉拌菜中加些醋或蒜泥，既可调味，又可杀菌，且能增加食欲。

夏季，孩子都喜欢吃冷饮，冷饮虽然可以起到防暑降温的作用，但是食量过大会相起胃血管收缩，胃平滑肌痉挛，消化酶分泌减少，致使腹痛及食欲下降，所以要适可而止。

在盛夏，人体大量出汗，失去较多的氯化钠，所以补充水份的同时要注意补充盐份，每天可一杯盐开水。应多吃一些富有微量元素的食品，如西瓜、番茄、黄瓜、豆制品等。

绿豆汤、百合汤可消暑解热，有利于增加食欲。民间常用西瓜翠衣15克，乌梅10克，●香10克，兰10克，煎汤，加食糖少许，有清暑、化湿、和胃的作用，是夏季饮料的佳品。