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2022年5期
刊物介绍
本刊宣传国家乳业政策、交流乳业科技成果、介绍乳业管理经验、传递乳业市场信息、反映国外乳业动态、传播乳业基本知识。
中国乳业
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营销管理│MANAGEMENT
2022年第一季度乳品行业市场分析
中小型乳品企业提高金融管理水平的研究
辉山乳业内部控制分析
——基于2016年浑水公司做空事件
奶业经济│DAIRY ECONOMICS
2021年黑龙江省奶业发展回顾与预测
繁殖育种│REPRODUCTION & BREEDING
利用阿尔卑斯奶山羊种质资源培育奶山羊新品种的研究
饲养管理│FEEDING MANAGEMENT
复合酶制剂对热应激奶牛生产性能和经济效益的影响
黑龙江省规模化牧场饲料原料中霉菌毒素污染情况调查
高产奶牛的饲养管理技术
氨化秸秆饲喂牛羊技术探讨
疾病防治│DISEASE PREVENTION
奶山羊常见寄生虫病的防治
奶牛子宫内膜炎病因及综合防治措施
质量安全│QUALITY CONTROL
驴乳发酵乳源的植物乳杆菌L28鉴定及其对小鼠肠道菌群的影响
母乳营养补充剂中营养素的稳定性研究分析
乳品加工│DAIRY INDUSTRY
灭菌乳风味提升关键技术研究
玫瑰微醺酸奶的研制
特殊医学用途婴儿配方食品冲调温度的研究分析
西藏传统发酵酸奶源低温乳酸菌的筛选