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2019年31期
刊物介绍
《食品安全导刊》杂志是由中国商业联合会主管,中国商业股份制企业经济联合会及北京肉类食品协会联合主办,是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全政策、标准、技术、信息的行业期刊。
食品安全导刊
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刊首语
产业发展日阑珊,食安回望莫凭栏
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专题
聚焦饮料行业发展,探索未来进阶之路
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卢强大米
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行业
蔬菜农药残留快速检测技术及常见问题与对策
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我国食品检验技术中存在的问题及解决方法分析
健康中国战略下大学生食品安全现状及自我保护举措研究
新常态下食品安全法律法规与标准课程建设研究
石墨炉原子吸收法测定食品中镉含量的不确定度评定
论文征稿函