吞咽障碍注意这些事

吞咽调姿势 采用健侧吞咽和低头吞咽。两餐之间练习吞咽后咳嗽、空吞咽和口咽肌肉运动，每次10分钟。

食物要选择 食物要柔軟，可调成糊状或在烹调时勾芡，使食物易形成食团，便于吞咽。

调整适应量 选用薄而浅的勺子，一般流质食物1～20毫升、糊状食物3～5毫升，可根据进食反应情况逐步调整适应量。

专注吃东西 保持环境安静，进食期间不要讲话，以免分散注意力导致咽下不畅或误咽；放慢进食速度。

自信多鼓励 每次进食后，给予充分肯定和鼓励，逐步过渡，有助于发挥最大进食能力。

摘自《生命时报》