天水苹果锈病发生原因及防治措施

袁军

摘 要：苹果锈病又称苹果赤星病、羊胡子，因其秋冬危害桧柏，春夏危害苹果，又称苹桧锈病。苹果是天水市重点发展的特色产业，近年来苹果锈病发生危害严重，对苹果的树势、产量、品质和花芽分化均造成不同程度的影响，严重危害了果农的经济效益，阻碍了苹果产业的发展。为有效防治天水地区的苹果锈病，提高苹果产量和品质，就苹果锈病的症状、发病特点、发生原因和科学防治措施等进行阐述，以期为天水地区苹果锈病的防治提供理论参考。

关键词：苹果锈病；发生原因；防治措施

苹果锈病又被称为赤星病、羊胡子、苹桧锈病，危害叶片、新梢、果实，是一种真菌性病害。天水花牛、红富士、元帅深受消费者青睐，在市场上供不应求。苹果是天水市重点发展的特色产业，近年来苹果锈病发生危害严重，不仅能引起苹果树早期落叶、树势衰弱，还会导致果实畸形早落。为有效防治天水地区的苹果锈病，提高苹果产量和品质，掌握苹果锈病的症状、发病特点、发生原因和科学防治措施等显得尤为必要。

1 症 状

在天水地区，苹果锈病一般从5月份开始发生，刚开始发病部位是在苹果树叶片上，严重时果实和嫩梢也会发病。染病叶片先出现橙黄色、油亮的锈色斑点。后扩展，中部颜色越来越深，外部则变浅。此后病部组织开始增厚，并生出许多黄褐色毛状锈孢子器，里面含有大量的粉末即锈孢子（图1）。新梢受害后，病部呈橙黄色，略微隆起，病斑多为纺锤形[1]。初期表面产生点状的性孢子器，后期病部凹陷龟裂，易从病部折断。苹果果实感病后，一般会在果实靠近萼洼位置出现直径1厘米左右的圆形黄色病斑，后逐渐变为褐色，最终病斑凹陷，形成黑色病斑，生长停滞，多呈畸形。锈病会造成苹果树早期落叶，削弱树势，会造成产量和品质大幅度下降，果实中有黑斑和麻点，果实耐贮藏性降低。

2 病原菌

苹果锈病是一种真菌性病害，属担子菌亚门真菌，病原是山田胶锈菌（Gymnosporangium yamadai Miyabe），也称苹果东方胶锈菌，是一种转主寄生菌，转主寄主主要是桧柏，此外，还有株柏、刺柏、高塔柏、龙柏、翠柏、矮柏和希腊桧等[2]。在苹果树上形成性孢子和锈孢子，在桧柏上形成冬孢子，后萌发产生担孢子，共有4种孢子。苹果叶片正面产生性孢子器、性孢子。

3 发病特点

苹果锈病病菌在当年侵染苹果后，会产生锈孢子，但锈孢子不能直接侵染苹果树体，待成熟后会借助气流飞落在5千米范围内的桧柏树上，在小枝一侧或者环绕枝形成直径3～5毫米的球状瘿瘤，表面平坦，后中心部位隆起、破裂，露出冬孢子角（呈深褐色，鸡冠状），形成冬孢子。冬孢子遇水膨胀变为花瓣状胶状物，也叫“胶花”[3]。后萌发产生担孢子，共有4种孢子。担孢子随风雨或者气流传播至5千米范围内的苹果树上，落在苹果树的叶片、新梢、叶柄以及果实上，形成病斑。天水地区一般于5月上旬侵染，10天后表现症状，20～30天后形成锈孢子器。苹果锈病菌无夏孢子，1年只发生1次，不发生重复侵染。

4 发生原因

4.1 转主寄主

近几年人们越来越重视人居生态环境，松树和柏树类绿化树种随之大量栽植，锈孢子在苹果树上成熟后，再次传回桧柏上越冬，造成锈病危害呈逐年加重趋势。如果苹果园周围5千米范围内没有桧柏树（包括株柏、刺柏、高塔柏、龙柏、翠柏、矮柏和希腊桧等），则病害就不会发生。此外，一些造林绿化单位预防意识不足，在苹果园周围盲目种植针叶树，造成苹果锈病发生严重。

4.2 气候条件

苹果锈病的发生和气候条件也有密切联系，危害程度主要受降雨时间、降雨量和降雨次数的影响。在苹果展叶后，若降雨次数多、雨量大，气温合适，会造成果园湿度大，引发冬孢子传播，发病严重。春季干旱，则发病轻微，或不发生。连续2～4天降水量在40 毫米以上，即满足冬孢子传播条件，就会发生病害[4]。

4.3 越冬病菌数量

苹果锈病的传播是以菌丝体或菌癭在桧柏等转主寄主上越冬。如果有桧柏等苹果锈病转主寄主的树木，转主寄主树上就存在较多的越冬病菌，因此，锈病有充足的初次侵染来源，病害发生就严重。由于有了转主寄主，菌原基数必然会逐年累积上升。

4.4 品种因素

不同苹果品种发生苹果锈病程度有很大差异，有些品种如乔纳金、岳金、王林、华冠、丹霞等抗锈病能力强，而金冠品种抗锈病能力就比较弱。

4.5 认识不够、防治不及时

早春（2—3月）多雨多风，温度适宜，冬孢子会很快萌发，如果发现不及时，防治过晚，锈病很快会蔓延，造成苹果锈病大面积严重危害。

5 防治方法

5.1 铲除桧柏

苹果产区禁止种植桧柏（图2）。因此，苹果园5千米范围内的桧柏等树木要及时铲除，以清除侵染来源，这是有效防治苹果锈病的最根本措施。但在清除果园周围的桧柏时，必须要检查菌瘿、胶花是否已经出现，如果出现，铲除的桧柏等树木需要集中销毁，避免来年冬孢子角萌发。对于新建果园，尽量选择远离桧柏类树木、远离风景区、陵园区、省道公路的地块建园，同时要因地制宜地选择抗病品种，或者栽植无病种苗。此外，农业部门要协同规划部门做好道路两边及果园附近村庄的绿化规划工作，禁止苹果产区栽植苹果锈病的转主寄主植物。大型果园可以考虑建立保护林带，防止苹果锈病等病菌的传播。

5.2 桧柏春季防治

苹果发芽至开花前，对桧柏喷施3～5波美度石硫合剂，或者45 %晶体石硫合剂50倍液，或者0.3 %五氯酚钠、或15 %三唑酮可湿性粉剂1000～2000倍液，也可以在秋季对桧柏喷施15%氟硅酸乳剂300倍液，全树喷药，1～2次[5]。

5.3 加强果园栽培管理

提高果园管理水平，加强土肥水管理，增强苹果树树势。多施有机肥、磷钾肥，补充中微量元素肥，调节土壤酸碱度。在果树生长期喷施钙、磷、钾肥，可以喷施0.5 %尿素溶液或者0.3 %磷酸二氢钾溶液，施肥2～3次，可提高果树抗病能力，降低发病率。花后苹果套袋也可预防苹果锈病的发生。通过夏季修剪等措施来改善苹果园内的通风透光条件，降低果园湿度，如遇降雨过大过多的情况，必须及时给果园排水。科学灌溉，宜采用滴管，不要大水漫灌。入冬前和早春开花时，都要仔细刮除树干上的病斑等，用靓果安50～100倍液涂刷，当病害较严重时，间隔7～10天再涂刷1次600倍液靓果安，或复配上化学药物，如碧康锌菌胺等600倍液。

5.4 化学防治

果园药剂防治时期为苹果树展叶至幼果期，尤其是在有雨时，必须喷药，每隔10～15天喷施1次杀菌剂，连续喷施2～3次。在晴天上午叶片无露水时喷施，防治效果最好。要注意观察苹果新叶、树梢和幼果的生长情况，一旦发现苹果锈病的症状，应该及时喷药，阻止病原菌传播蔓延。可以使用的药剂有40%福星（氟硅唑）乳油5000倍液，或者15%粉锈宁（三唑酮）可湿性粉剂1000倍液，或者43%戊唑醇水乳剂或悬浮剂4000倍液，或者65%代森锌可湿性粉剂500倍液，或者波尔多液（1∶2∶200～240），或者25%丙环唑乳油3000倍液，或者12.5%速保利（烯唑醇）可湿性粉剂2000倍液，或者10%苯醚甲环唑水分散粒剂2500倍液，或者50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600～800倍液等[6]。用药时要注意药剂的交替轮换使用，避免产生抗药性，同时要做到喷药均匀、细致、全面，喷雾器的喷头孔径要小，主要对着苹果的嫩芽和嫩叶的背面喷施，并在喷药中可以加入1000倍的农药增效剂害立平，这样可以提高防治效果（图3）。

可对桧柏喷药，控制冬孢子萌发。可选用腈菌唑、苯醚甲环唑、嘧菌酯、戊唑醇等唑类杀菌剂，选用嘧啶核苷类抗菌素进行防治，该药是一种广谱生物杀菌剂，有预防保护与内吸双重作用，其主要作用机制为直接抑制致病菌的蛋白质合成，但同时也能够透过一种致密的高分子保护膜对各种致病菌产生抑制的效果，从而引起病菌死亡。间隔2周喷2次。

参考文献

[1] 李莉，段学桐，葛凤玉，等.苹果锈病的发生与防治[J].河北果树，2013（6）：39.

[2] 梁俊江.苹果锈病的发生与防治[J].现代农业科技， 2010（20）：2.

[3] 孙金卓.苹果锈病发生规律与防治技术[J].河北果树， 2013（1）：2.

[4] 潘换来，范婷，潘小刚.苹果锈病的发生原因及防治措施[J].果农之友，2022（2）：24-25.

[5] 闫文涛，岳强，冀志蕊，等.苹果锈病的诊断与防治实用技术[J].果树实用技术与信息， 2019（10）：27-28.

[6] 张凤敏，宫美英.苹果锈病的发生与防治[J].烟台果树， 2010（1）：2.