山东省新登记苹果新品种

作者简介：钟文，高级农艺师，作物栽培推广硕士，主要从事品种审定、品种区域试验、多渠道品种自主试验、非主要农作物品种登记等管理工作。先后获得省科技进步奖、全国农牧渔业丰收奖、省农牧渔业丰收奖、省优选计划奖等奖项。

摘 要：苹果是山东省的主要水果树种，在全省水果生产和全国苹果生产中都占有重要地位。为加强我省苹果产业健康发展，加快优良品种的推广面积，推动绿色优质高效品种转化速度，促进农民增收，助推乡村振兴，现介绍一批2023年山东省登记通过的苹果新品种。

关键词：苹果；新品种；登记

1 品种名称：烟脆红

登记编号：GPD苹果（2023）370027

1.1 品种来源

山东省烟台市农业科学研究院新育成的鲜食类型苹果，母本来源于烟富6号，父本来源于红玉。

1.2 特征特性

该品种为鲜食类型品种，果实成熟期10月下旬，终花期到果实成熟期180天，果实贮藏性200天。树分枝型，树姿开张，树势强。花蕾粉红色，花瓣椭圆形，无重瓣，成枝力强。连续结果能力强，生理落果轻，采前落果程度轻。果实近圆形，全面着色，条红，果实成熟时果面无蜡质，无果粉，平滑，无棱起。果点小，密度中等，心室占整个果实的比例中等。果肉淡黄色，质地硬脆，汁液多，风味甜酸，香气淡，无异味。果实横径8.68cm，纵径7.07cm。可溶性固形物含量12.80%，可滴定酸含量0.28%，单果重286.40g，果肉硬度8.60kg/cm2。感斑点落叶病和枝干轮纹病，中感腐烂病，高抗炭疽叶枯病，越冬抗寒性好，抗花期霜冻能力一般。第1生长周期亩产4010.0kg，比对照烟富6号增产6.10%；第2生长周期亩产3960.0kg，比对照烟富6号增产3.12%。

1.3 栽培技术要点

1.3.1 建园条件

建园时活土层达到40cm以上、有水浇条件的地方可采用矮砧栽培，株距1.5～2.0m，行距4.0m为宜；无水浇条件的丘陵薄地采用乔砧宽行栽培，若以八棱海棠实生砧木为基砧，定植株距3～4m，行距4～5m为宜，树形采用自由纺锤形。建园时建议采用起垄栽培模式，行间生草，同时配置适当的授粉树，可与富士、红露、甘红、维纳斯黄金等品种互为授粉树，也可栽植专用授粉品种，配置比例8∶1～10∶1，有条件的果园可安装肥水一体化设施或微喷灌溉设施，提高肥水利用效率。

1.3.2 肥水管理

为提高果实品质，7月至8月果实膨大期可适量追施叶面肥，果实采收后秋施基肥时，建议给每株盛果期的树增施3kg稻壳炭肥。该品种易成花，自身生理落果較轻，需要疏花疏果，合理调整负载，提高优质果比例，可达到连年丰产和保持健壮树势。

1.3.3 病虫害防控

该品种主要防治枝干轮纹病、斑点落叶病、叶螨、二斑叶螨、绿盲蝽、绵蚜、黄蚜、潜叶蛾、桃小食心虫等。除常规化学防治外，还可结合生物、物理、农业技术措施，如田间生草，平衡施肥增强树体抗病力，冬季清扫果园，使用天敌昆虫、昆虫性信息素及拮抗微生物等。

1.4 适宜种植区域及注意事项

该产品适宜在山东烟台春季种植。结果树对枝干轮纹病和斑点落叶病抗性较弱，应注意防治。

2 品种名称：烟黛红

登记编号：GPD苹果（2023）370028

2.1 品种来源

山东省烟台市农业科学研究院新育成的鲜食类型品种。

2.2 特征特性

该品种为鲜食类型品种，果实成熟期10月上旬。终花期到果实成熟期160天，果实贮藏性150天。树分枝型，树姿开张，树势强。花蕾粉红色，花瓣卵圆形，无重瓣，成枝力强。连续结果能力强。生理落果轻，采前落果程度轻。果实扁圆形，全面着色，片红。果实成熟时果面有蜡质，无果粉，平滑，无棱起。果点中等，密度密，心室占整个果实的比例中等。果肉黄色，质地硬脆，汁液多，风味甘甜。香气浓，无异味。果实横径8.60cm，纵径6.29cm。可溶性固形物含量16.50%，可滴定酸含量0.18%，单果重251.90g，果肉硬度9.10kg/cm2。高抗炭疽叶枯病，中抗枝干轮纹病、腐烂病和锈病，越冬抗寒性强，抗花期霜冻能力一般。第1生长周期亩产2610.0kg，比对照红露增产19.70%；第2生长周期亩产2660.0kg，比对照红露增产27.90%。

2.3 栽培技术要点

2.3.1 建园条件

活土层达到40cm以上、有水浇条件的地方可采用矮砧栽培，株距1.5～2.0m，行距4.0m为宜；无水浇条件的丘陵薄地采用乔砧宽行栽培，若以八棱海棠实生砧木为基砧，定植株距3～4m，行距4～5m为宜，树形采用自由纺锤形。建园时建议采用起垄栽培模式，行间生草，同时配置适当的授粉树，可与富士、红露、甘红、维纳斯黄金等品种互为授粉树，也可栽植专用授粉品种，配置比例8∶1～10∶1，有条件的果园可安装肥水一体化设施或微喷灌溉设施，提高肥水利用效率。

2.3.2 肥水管理

为提高果实品质，7月至8月果实膨大期可适量追施叶面肥，果实采收后秋施基肥时，建议每株盛果期的树可增施3kg的稻壳炭肥。该品种短枝型、易成花，需要疏花疏果，合理调整负载，提高优质果比例，可达到连年丰产和保持健壮树势的目的。

2.3.3 病虫害防控

主要防治斑点落叶病、叶螨、二斑叶螨、绿盲蝽、棉蚜、黄蚜、潜叶蛾、桃小食心虫等。由于该品种适合不套袋栽培，因此在病虫害防控方面除常规化学防治外，还应结合生物、物理、农业技术措施，如田间生草，平衡施肥增强树体抗病力，冬季清扫果园，使用天敌昆虫、昆虫性信息素及拮抗微生物等。

2.4 适宜种植区域及注意事项

该产品适宜在山东胶东春季种植。对食心虫抗性弱，进行不套袋栽培时要重点防治桃小食心虫和梨小食心虫。

3 品种名称：烟丹脆

登记编号：GPD苹果（2023）370029

3.1 品种来源

山东省烟台市农业科学研究院西藏自治区林木科学研究院新育成的品种，母本来源于种皮诺娃，父本来源于嘎啦。

3.2 特征特性

该品种为鲜食类型品种，终花期到果实成熟期125天，果实贮藏性50天。树分枝型，树姿开张，树势中。花蕾粉红色，花瓣卵圆形，无重瓣，成枝力中等。连续结果能力中等。生理落果中等，采前落果程度轻。果实近圆形，全面着色，片红。果实成熟时果面有蜡质，有果粉，平滑，无棱起。果点小，密度中等，心室占整个果实的比例中等。果肉淡黄色，质地硬脆，汁液多，风味酸甜适度。香气淡，无异味。果实横径6.61cm，纵径5.32cm。果实成熟期9月上旬。可溶性固形物含量14.30%，可滴定酸含量0.28%，单果重116.50g，果肉硬度11.20kg/cm2。高抗枝干轮纹病和炭疽叶枯病，中抗腐烂病和锈病，越冬抗寒性强，抗旱性和抗花期霜冻能力一般。第1生长周期亩产1980.0kg，比对照皮诺娃减产26.10%；第2生长周期亩产2060.0kg，比对照皮诺娃减产30.90%。

3.3 栽培技术要点

活土层达到40cm以上、有水浇条件的地方可采用矮砧栽培，株距1.5～2.0m，行距4.0m为宜；无水浇条件的丘陵薄地采用乔砧宽行栽培，若以八棱海棠实生砧木为基砧，定植株距3～4m，行距4～5m为宜，树形采用自由纺锤形。建园时建议采用起垄栽培模式，行间生草，同时配置适当的授粉树，可与富士、红露、甘红、维纳斯黄金等品种互为授粉树，也可栽植专用授粉品种，配置比例8∶1～10∶1，有条件的果园可安装肥水一体化设施或微喷灌溉设施，提高肥水利用效率。为提高果实品质，7月至8月果实膨大期可适量追施叶面肥，果实采收后秋施基肥时建议给每株盛果期的树增施3kg的稻壳炭肥。注意疏花疏果，合理调整负载，提高优质果比例，可达到连年丰产和保持健壮树势的目的。

3.4 适宜种植区域及注意事项

该产品适宜在山东烟台春季种植。由于该品种适合不套袋栽培，因此在病虫害防控方面除常规化学防治外，还应当综合配套生物、物理、农业技术措施。

4 品种名称：烟霞红1号

登记编号：GPD苹果（2023）370030

4.1 品种来源

山东省烟台市农业科学研究院新育成的新品种。

4.2 特征特性

该品种为鲜食类型品种，果实成熟期10月下旬。终花期到果实成熟期185天，果实贮藏性150天。树分枝型，树姿开张，树势中。花蕾红色，花瓣卵圆形，无重瓣，成枝力中等。连续结果能力强。生理落果轻，采前落果程度轻。果实近圆形，部分着色，片红。果实成熟时果面有蜡质，无果粉，平滑，无棱起。果点小，密度中等，心室占整个果实的比例中等。果肉淡黄色，质地硬脆，汁液多，风味甘甜。香气浓，无异味。果实横径8.18cm，纵径6.67cm。可溶性固形物含量16.50%，可滴定酸含量0.18%，单果重217.30g，果肉硬度8.70kg/cm2。高抗枝干轮纹病、腐烂病和炭疽叶枯病，中抗锈病，越冬抗寒性强，抗花期霜冻能力一般。第1生长周期亩产2010.0kg，比对照红露减产7.80%；第2生长周期亩产2060.0kg，比对照红露减产0.96%。

4.3 栽培技术要点

4.3.1 建园条件

活土层达到40cm以上、有水浇条件的地方可采用矮砧栽培，株距1.5～2.0m，行距4.0m为宜；无水浇条件的丘陵薄地采用乔砧宽行栽培，若以八棱海棠实生砧木为基砧，定植株距3～4m，行距4～5m为宜，树形采用自由纺锤形。建园时建议采用起垄栽培模式，行间生草，同时配置适当的授粉树，可与富士、甘红、维纳斯黄金等品种互为授粉树，也可栽植专用授粉品种，配置比例8∶1～10∶1，有条件的果园可安装肥水一体化设施或微喷灌溉设施，提高肥水利用效率。

4.3.2 肥水管理

为提高果实品质，7月至8月果实膨大期可适量追施叶面肥，果实采收后秋施基肥时，建议给每株盛果期的树增施3kg的稻壳炭肥。该品种短枝型、易成花，需要疏花疏果，合理调整负载，提高优质果比例，可达到连年丰产和保持健壮树勢的目的。

4.3.3 病虫害防控

主要防治斑点落叶病、叶螨、二斑叶螨、绿盲蝽、棉蚜、黄蚜、潜叶蛾、桃小食心虫等。由于该品种适合不套袋栽培，因此在病虫害防控方面除常规化学防治外，还应当综合配套生物、物理、农业技术措施。

4.4 适宜种植区域及注意事项

该品种适宜在山东胶东春季种植。对食心虫抗性弱，进行不套袋栽培时要重点防治梨小食心虫。