设施番茄气传病害无公害防治技术

河南省农业农村科技教育中心 石兆良

气传病害是指主要靠气流进行传播的病害，其显著特点是发生蔓延快、为害范围广和控制难。设施番茄较为常见的气传病害有菌核病、灰霉病、晚疫病、叶霉病，霜霉病等。为保证番茄的安全和消费者的健康，采用无公害技术对其进行防治具有重要意义。

一、气传病害的特点、类型以及发生流行规律

保护地气传病害的发生和蔓延与温度、湿度相关，低温高湿、昼夜温差过大的棚室环境适合其发生和流行，但湿度是此类病害发生和流行的最主要因素。棚室结构不合理、通风排湿不畅、管理粗放、温度与湿度控制不合理，导致湿度高、昼夜温差大、蔬菜叶面结露等，容易造成气传病害的发生和蔓延。尤其是隆冬低温时节，为了保温，种植户往往会密闭棚室，导致夜间空气相对湿度在95%以上，为病菌的萌生、繁殖和侵害营造了适宜的环境。

二、无公害防治技术

（一）农业防控措施

1.实行轮作。建议与禾本科作物或葱蒜类蔬菜每2～3 年轮作1 次，有条件的最好实行水旱轮作。

2.选种抗病品种。番茄建议选种特宝、荷兰8 号、金棚10 号、金棚11 号、迪芬尼、百灵和保罗塔等品种。

3.加强管理。苗期酌情控水，适时进行划锄，以散墒和促进根系发育，还要做到及时整枝打杈及适量留果，以免番茄植株负载过重而衰弱。进入生育后期建议叶面施用0.1%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾+1‰的碧护混合液，以防止其早衰而降低抗病能力。连阴雨雾雪天气尽量不要灌溉和施肥，以免棚内湿度过大，地温降低，导致沤根、烂根。连阴天气确需灌溉的，要在中午时段进行短时间的通风排湿。若遇持续的低温、弱光天气，可叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾+0.5%的蔗糖溶液等补充养分。

4.科学施肥。相关研究证明，施肥的种类及水平对此类病害的发生有一定影响，偏施氮素肥料可导致植株旺长，从而降低其抗病能力，因此要平衡施肥。每667 m2须施入充分腐熟的优质农家肥5000 kg 左右作为底肥，第一穗果坐稳后施入硝酸铵20～25 kg，第二穗膨大期施入磷酸二铵20～25 kg，在第三穗果实膨大时再追施氮磷钾复合肥30 kg。

5.清除病株。保护地栽培蔬菜由于连年生产且环境较为密闭，病害日趋严重，为避免病菌随病株残体继续侵染为害下茬蔬菜，在蔬菜拉秧拔园后必须立即把棚内的病株和枯枝落叶等携出棚外妥善处理。平时还要注意将病果、病叶以及残留花瓣和柱头等及时摘除。

（二）生态防控措施

生态防控措施主要是指人工控制棚室内的小气候环境，采取排湿换气等技术措施，将温度、湿度等调控在适宜蔬菜生长发育而不利于病害发生和流行的范围内，以达到控制病害的目的。

当前生产中多采用高畦覆膜栽培，灌溉则采取膜下滴灌或者微喷灌技术并严格控制其频次和水量，起到节水和控湿的双重作用。另外，要注意加强通风透光。早春可将上午放风改为早晨短时间放风，放风时要将风口尽可能拉大，等棚室内湿气基本排清，即迅速合上风口快速升温，这样可以实现温度和湿度双控，既能防控病害，又能让蔬菜正常生长。

（三）物理防控措施

1.高温闷棚。在上茬蔬菜收获后，将棚室封闭，利用夏季或早秋强烈的阳光和棚内的高温对棚室内的设施和土壤进行消毒，能减少初侵染病原菌的基数，对于预防多种病害的发生和为害有显著效果。

2.使用“两网一膜”。“两网一膜”即防虫网、遮阳网和塑料薄膜。防虫网能阻隔传染病（毒）害虫迁飞入棚，覆盖塑料薄膜既能在冬季保温，还能在夏季阻隔强降雨，遮阳网则可以减轻夏季高温和强光对蔬菜的不利影响。保护地栽培蔬菜使用“两网一膜”，可以保证整个生产季的蔬菜在一个相对稳定的环境中生长，能够显著提高其抗病能力。

（四）化学防治措施

在发病初期及时施用枯草芽孢杆菌防治番茄霜霉病、灰霉病和晚疫病，如果病害发生较重，可与甲霜铜交替施用。建议施用霉止和菌核净防治菌核病，推荐施用靓果安或霉止防治叶霉病，较重发生的，可与氟吡菌酰胺·戊唑醇或春雷霉素交替施用。

保护地施用化学药剂防治病虫害，一定要注意两点：一是不能在中午高温时段施药；二是如果需要连续用药的，要注意多种药剂的交替，以提高防治效果，防止病害出现抗药性。

需要注意的是，采用无公害防治技术防治气传病害，要尽量采取农业防控、物理防控和生态防控手段，化学防治技术只能作为上述技术措施的辅助和补充，不可将其作为主要手段和首选手段。当其他防治技术不能达到较理想的防效、确需施用化学药剂进行防治的，也要尽量施用生物农药、植物源农药和低毒高效药剂，以保证产品的质量。