苹果树腐烂病桥接成活率的影响因素分析

王彦飞 杨双晓

收稿日期：2023-09-04

第一作者简介：王彦飞（1984-），男，助理农艺师，主要从事农业技术培训工作。

摘  要：【目的】分析影响苹果树腐烂病桥接成活率的因素，保证桥接成活率，有效减轻腐烂病对苹果树主干的危害，恢复树势。【方法】通过三因素三水平正交试验分析了接穗品种、桥接时间、桥接后包扎方法等对桥接成活率影响。【结果】结果表明，桥接后包扎方法是影响桥接成活率的最主要因素，其次是桥接时间，接穗品种影响最小。【结论】在渭北地区最适宜的包扎方法是用黑膜包扎，最适宜的桥接时间为4月中旬（即苹果花开时期），最好的接穗品种为秦冠。

关键词：苹果；腐烂病；桥接

文章编号：2096-8108（2024）02-0038-03  中图分类号：S436.611.1+1中图分类号  文献标识码：A文献标志码

Analysis of the Factors Affecting the Survival Rate of Apple Tree Canker Bridging

WANG Yanfei1，YANG Shuangxiao2

（1.Yongshou County Agricultural Technology Extension Center， Xianyang Shaanxi 713400，China;

2.Yongshou County Horticulture Workstation， Xianyang Shaanxi 713400，China）

Abstract： 【Objective】To analyze the factors affecting the survival rate of apple tree canker bridging， ensure the survival rate of bridging， effectively reduce the harm of canker to the trunk of apple tree， and restore the tree vigor.【Methods】The effects of scion cultivars， bridging time and bundling method after bridging on the survival rate of bridging were analyzed by three-factor and three-level orthogonal test.【Results】The results showed that the bandaging method after bridging was the most important factor affecting the survival rate of bridging， followed by the bridging time， and the scion cultivar had the least influence. 【Conclusion】 The most suitable bandaging method in Weibei area is black film bandaging. The most suitable bridging time is in mid-April （apple flowering period）， and the best scion cultivar is Qinguan.

Keywords：apple; canker disease; bridging

蘋果产业是渭北地区的主导产业，为当地果农的增收和农村经济社会的发展做出了较大贡献。但随着果树树龄的增长及管理方面等因素，腐烂病多发造成的树势衰弱已成为影响果业健康可持续发展的因素之一。为了恢复树势，保持果树的高产稳产，果区果农采取了许多切实可行的方法，其中腐烂病树桥接就是很好的方法之一。但由于种种原因，果树桥接后的成活率有高有低，参差不齐，其中主要影响因素为桥接方法、时间及接穗品种。为此，系统总结三因素对桥接成活率的影响，对于有效指导果农进行桥接，保证桥接成活率，促进果树恢复，保证果树持续稳产，十分有必要。

1  材料与方法

1.1  试验果园概况

试验在陕西省咸阳市永寿县店头镇康家村生辉生态种养专业合作社、永寿县店头镇广立果业专业合作社、永寿县新年农村专业合作社果园内进行。生辉生态种养专业合作社果园面积2 hm2（30亩），主栽品种烟富3，树龄为18年，株行距为2m×4m，全园种植2 500株，按照细长纺锤树形管理。广立果业专业合作社果园主栽品种为长富2号，总面积为0.8 hm2（12亩），树龄23年，株行距为3m×5m，全园栽植果树540株，树体按照开心形管理。新年农民专业合作社果园主栽品种为长富2号，树龄为15年，面积1.2 hm2（18亩），株行距为3m×4m，全园种植1 000株，按照自由纺锤树形管理。由于树龄较大，3个果园都存在一些果树主干上有1个或多个腐烂病疤的情况，影响果树生长，造成树势衰弱。为了对果树进行复壮，2023年3月—5月采用不同的接穗品种、桥接时间、包扎方法进行腐烂病桥接试验。不同品种接穗，已于冬季从树上采集，并进行沙藏，桥接当天从沙堆中取出接穗进行桥接。桥接前对腐烂病疤进行了刮除和涂抹药剂处理。桥接时，先在腐烂病疤下方10cm处，划一道T形口，将接穗根部剪掉10cm左右，以保证接穗断面的新鲜，再将接穗削成长短削面，插入果树主干的划开的T 形口内，根据病斑大小和枝条的长短在病疤上部插入枝条另一端，然后选用不同的包扎方法，其他措施按照正常果园管理进行，在6月底调查桥接枝条成活率，枝条未失水表示成活，枝条失水萎缩，代表枝条未成活。

1.2  试验设计

试验设计采用正交L9（34）表头设计，在果园中随机选取20株果树为1小组，试验小组随机排列。桥接所选用的接穗品种为秦冠（A1）、富士（A2）、嘎啦（A3），桥接时间为3月25日（B1）、4月15日（B2）、5月5日（B3），枝条包扎方法为鲜泥包裹（C1）、白膜包扎C2）、黑膜包扎（C3）。

1.3  调查内容

对果树进行田间观察，并在6月底检查桥接接穗成活情况，接穗没有失水，表示桥接伤口愈合良好，桥接成活，接穗失水，萎缩，表示桥接伤口没有愈合或愈合较差，桥接没有成活。

1.4  数据分析

对数据应用SPSS和EXCEL进行统计分析，并进行新复极差多重比较，对试验结果进行直接和方差分析。

2  结果与分析

2.1  桥接时间、接穗品种、包扎方法对果树桥接成活率的影响

腐烂病桥接成活率L9（34）正交试验方案及结果分析结果如表1所示，根据极差分析结果，3个因素中C>B>A，即C因素对腐烂病桥接成活率的影响最为明显，说明桥接包扎方法是本试验中对桥接成活率影响最主要的因素，其次是桥接时间，影响最小的是接穗品种。在3种包扎方法中，C3对应的桥接成活率最高，说明黑膜包扎的成活率最好，其次是白膜包扎，鲜泥包扎成活率相对较低；根据极差结果分析，影响桥接成活率的次要因素为桥接时间，在3个时间段，B2即4月15日对应的桥接成活率最高，此时正值渭北地区苹果的盛花期，说明在苹果盛花期桥接腐烂病成活率最高，其次是B1 即3月25日，B3即5月5日对应的桥接成活率相对较低。在3个接穗品种中，A1即秦冠接穗品种对应的成活率最高，A2即富士品种接穗的桥接成活率次之，A3即嘎啦接穗品种对应成活率最低。说明秦冠对不同果树的亲和力最好，富士次之，嘎啦相对较低。

2.2  苹果树腐烂病桥接成活率影响因素方差分析

腐烂病桥接成活率正交试验方差分析表如表2所示，由表中F 值的大小可以看出，嫁接方法、嫁接时间对腐烂病桥接成活率影响显著，其中嫁接方法对腐烂病桥接成活率影响达到极显著水平，接穗品种对腐烂病桥接成活率影响显著性较小。

3  讨论与结论

苹果树腐烂病是影响果树正常生长的主要因素之一，通过桥接可以有效防止腐烂病对树体的影响。通过正交试验和方差分析得出，桥接方法是影响腐烂病桥接成活率的最重要因素，对桥接成活率影响极显著。分析其原因可能是保持水分的前提下桥接后愈伤组织在无光条件下更易形成，采用泥巴包扎易使嫁接部分失去水分影响成活率，采用白色薄膜包扎易使愈伤组织受到光照而影响成活。桥接时间对腐烂病桥接成活率也有影响，时间过早过晚都不利于愈伤组织的愈合，过早气温较低、树液流动慢、伤口愈合慢，过晚气温较高、蒸发量较大、枝条蒸腾作用强，也影响了桥接成活率，渭北地区适宜的桥接时间应在4月中旬左右，此时正值挂果苹果树的盛花期，因此建议果树桥接应在当地苹果盛花期进行。接穗品种对桥接成活率有影响，但影响不大，选择枝条充实保水性较好的枝条是保证桥接成活率的关键因素之一。

通过本试验得出，适合苹果树桥接的最佳包扎方法为黑膜包扎，最佳时间为4月中旬即当地苹果树盛花期，最适宜的接穗品种为秦冠，至于影响桥接成活率的其他因素，还有待于进一步研究。

参考文献

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