这沓草稿承载的不仅仅是收藏与研究

杜维善（又名杜颢）先生，杜月笙第七公子，海内外著名古钱币收藏与研究大家。1991年起至2012年，杜维善、谭端言伉俪先后8次向上海博物馆捐赠4000多枚、2000多个品种的丝绸之路古国钱币，其中不乏海内外极其珍贵品。上博为此专辟“杜维善、谭端言中亚古币专室”陈列捐赠藏品。

本文作者董存发与杜维善先生有着深厚的交往和师生之情。自2010年起，董存发旅居温哥华，十余年来多次当面访问杜先生，整理出版了《杜维善口述历史》《我的父亲杜月笙和杜府旧事》，在杜先生指导下撰写发表一些古钱币文章。2020年3月5日，杜先生猝发心梗入院抢救的前两个小时，还在与董存发分享泰国筹码钱的最新研究发现。2021年10月疫情期间，杜夫人按照杜先生遗愿，将最后一批捐赠的丝路古国钱币828枚，委托董存发亲自送至上博。今年3月7日是杜维善先生逝世四周年，董存发根据杜先生留下的研究草稿、资料及藏品等整理成文，并在《中国收藏·钱币》刊发，借此深切缅怀这位钱币收藏大家。

图1 钱币收藏大家杜维善先生

图2 杜维善筹码钱研究手稿

在近代泰国（古称暹罗）博彩和货币历史上，曾经有一种源于中国制造的瓷质筹码，或称为筹码代用币，英语说法有Porcelain gambling coins，Porcelain money，Porcelain coinages，Porcelain counters，Porcelain tokens（以下简称为“筹码钱”）。关于筹码钱的产生有不同的说法，根据2012年出版的《暹罗钱币：从扶南到第五世王朝》可知：筹码钱最早产生于阿瑜陀耶王朝（Ayutthaya，1351年至1767年），在19世纪中叶前的扎克里王朝拉玛三世时期（Rama III，1824年至1851年），利用前朝设计使用的筹码钱，重新批量制作，并加以丰富完善，用于赌场筹码，后来在周边店铺作为小额货币流通使用。1875年，尽管官方宣布其非法，但是民间一直延续使用，直到1916年关闭赌场后才被禁用。瓷质筹码钱是中国制瓷技术的一项具体的特别应用，带有海上丝绸之路古国钱币的明显特点，反映了中国文化在东南亚的巨大影响。

欧洲率先掀起收藏研究热

泰国瓷质筹码钱的收藏研究热，起源于19世纪末的欧洲。这之中，最著名的研究者当属哈默尔（P.S. Hamel），其曾于1881年至1887年担任荷兰驻曼谷领事。荷兰巴达维亚艺术与社会研究学会提出关于泰国瓷质筹码钱的11个问题，哈默尔根据自己的收藏和研究，作了最著名的回答。他在卸任后的1887年，把在泰国收藏的627件珍贵物品捐献给了莱顿的荷兰民俗博物馆，其中的瓷质筹码钱就有400多件。哈默尔回答的问题，归纳起来主要体现在以下三个方面：

第一，筹码钱的用途和行用范围。起初主要是用在领有执照的赌馆，作为可以兑换金银的小额筹码和找零；后来，人們也用于小额基本的流通；而每种筹码只在该赌馆主的势力范围之内适用，有执照的赌场有权利铸造筹码钱、开附属赌场。所以，这些筹码钱在曼谷和其他地区都在使用。

第二，筹码钱的开始行用和停止。其最早应该是1821年开始合法使用的，直到1875年法律宣布停止使用。不过在之后很长时间里，这种筹码钱曾以各种形式在赌馆和赌馆主势力范围内继续使用。

第三，筹码钱的制造者和生产地。筹码钱是由领有政府颁发执照的赌馆馆主下令制作并使用的，最初是在曼谷用红陶制作；后来改用铜、铅和玻璃；再后来是用陶土或者瓷土烧制，最后的瓷质筹码钱是由中国生产的，也有一些是在欧洲制作的。

自从哈默尔公布了关于瓷质筹码钱的问答，特别是他捐赠的收藏品展出后，欧洲掀起了一个瓷质筹码钱收藏研究的小热潮。

德国古钱币研究专家拉尔夫·阿尔绍夫（Ralf Althoff）出版的研究专著中指出，瓷质筹码钱在欧洲最早出现于1878年的朱奥思·冯诺伯特收藏拍卖目录上，并列举了在泰国国王朱拉隆功（Chulalongkorn，1868年至1910年）时期发现的16枚瓷质筹码钱，但只有目录没有图片。1879年，由约瑟夫·哈斯撰写的第一篇专题学术研究文章发表，题目就是《暹罗钱币》，他累计收集了890个不同品种的筹码钱。1889年，德国莱登大学中国研究中心主席古斯塔夫·施莱格泰教授发表了德文的《暹罗和暹罗中国筹码钱》，精心研究和描述了147枚不同形状、颜色、大小和文字的筹码钱。

这股收藏研究热持续到1895年，随后就降温了。1911年，英国人冉姆斯登（H. A. Ramsden）收集出版了第一本暹罗瓷质筹码钱的专著《暹罗陶瓷及其筹码钱》（Siamese Porcelain and Other Tokens），书中以形状和材质排序，列出345种不同的筹码钱，并配有图片。这本专著至今仍是研究者必读的著作之一。1932年，瑞吉纳尔·李梅（Reginald LeMay）在《暹罗钱币》（The Coinage of Siam）一书中提出，到目前为止共收集到的暹罗筹码钱大约有2000余种。此后80多年，暹罗筹码钱收藏和研究没有特别的进展。

1995年，阿尔绍夫出版了专著，共收录1359枚不同材质的筹码钱。其中的1至39号分别是金属铁、铅、铜和玻璃材质筹码钱，40至1349号都是陶瓷质未施釉和施釉筹码钱，1350至1359号是螺钿或珍珠类材质的筹码钱。全部配有清晰的彩色图片和多种编排目录及说明，采用了中文首字排序方式，把同一赌馆发行的筹码钱放在一起，书写出筹码钱正反面的中文文字，便于对比研究。更为重要的是，阿尔绍夫罗列出了26种仿制品并加以说明（第1334-1349号）。

笔者认为，暹罗筹码钱是世界钱币史上绝无仅有的现象。“最初的筹码是用金属铸造，但成本太高，曾改用玻璃质，但玻璃易碎，行用不便……玻璃质地的筹码很快被淘汰；最后决定用瓷质筹码……这种瓷质筹码最早在苏各泰（The Sukhothai Kingdom）和萨旺卡洛（Sawankhalok）二地烧制，后来基本全部都在广东潮州枫溪一带烧制。”（杜维善：“海上丝路货币概述”，选自杜维善著、董存发整理、宋捷编辑《海上丝绸之路钱币要览（东南亚编）》。）

成为暹罗货币体系一部分

18世纪，中国移民与暹罗当地的融合度和影响力迅速增加。在这些定居的中国人中，有商人、学者、医生、艺术家。他们在暹罗的经济社会生活中具有影响力，并被上流社会认可。按照荷兰东印度公司18世纪记载：暹罗民族英雄郑昭（Phra Chao Tak）是第二代中国移民，得到了泰国皇室的认可。自郑昭之后，中国移民空前增长，18世纪到19世纪中国移民人数达到了高峰。移民在带来技术、财富的同时，把一些文化传统和习俗一并带了进来。

暹罗赌馆早期使用当地的货币子弹钱或者海贝（图3），但是很容易丢失或者塞在缝隙里。这时候，扁平形状的筹码就显示出优势了，开始时是金属筹码，主要是铜质、铅质和银质的只见于早期赌场，实物罕见（图4、5）。形制图案设计等都是当地或者印度风格。由于成本太高，又改为玻璃筹码（图6）。但玻璃易碎，最后选择了瓷质筹码。具有中国特点的瓷质筹码钱就诞生并流行起来，在用作筹码的功能之外，还在赌馆主影响的区域乃至其他地区作为小额货币或者“找零”流通起来。

图3 早期铅质贝币

图4 铅质八边形筹码钱

图5 铜质花边型筹码钱

在暹罗货币历史上，共有七种货币流通。包括贝币（Cowrie shells）、子弹钱（Bullet money）、筹码钱（Gambling tokens）、外国钱（Foreign coins）、金属代用币（Metallic tokens）、 八进制钱币（Octuple flat coins）和十进制机制币（Decimal currency）。19世纪末期到20世纪，除了贝币之外，以上六种货币都是法律认可的流通货币。其中与本文探讨的主题筹码钱关系最密切的是子弹钱。

子弹钱是最具有泰国地方特点的银质钱币。其名称的来历有两种解释：一是试图模仿海贝的形式，这是泰国最早使用的货币；另一说法是源于公元1000年左右南亚、东南亚戴手链的习俗，子弹钱类似手链上穿的珠子的形式。暹罗钱币收藏研究者柯瑞萨（Ronachai Krisadaolarn）认为，通常而言，大约在1240年左右，泰国中部平原以北的苏各泰王国的兰甘亨国王（King Ramkhamhaeng，1275年至1317年）统治时期，首先发明了子弹钱（Pot Duang，英文称为Bullets or Bullet coins），并设立不同分级和类别。也有证据证明，泰铢（baht）和salung重量单位早在14世纪晚期已经广泛使用。14世纪末，阿瑜陀耶王国的第二任国王纳梅宣（Ramesuan）开始使用子弹钱；而15世纪中晚期的苏各泰王国，海贝仍然是主要的支付货币；但是，在苏各泰文献中，1536年才第一次记载子弹钱为标准的金属货币。欧洲人的文献中记载，16世纪早期的阿瑜陀耶王朝开始使用以重量记值的金属货币（子弹钱）体系；在阿瑜陀耶王国境内，钱币使用除了子弹钱之外，还有用于贸易交易与博彩赌博的筹码钱。

18世纪中后期，中泰血统的地方城邦君主郑昭继承阿瑜陀耶衣钵，建立吞武里王国（Thonburi Kindom），最后统一其他王国，形成泰国历史上第三个统一王朝，继续使用子弹钱。1857年，扎克里王朝从英国引入机器，开始制造机制钱币。1886年正式禁止使用子弹钱，但在实际流通中，仍然广泛使用，后来与政府推行的金属机制币的兑换逐渐贬值。1897年，开始使用十进制，陆续取代之前一直使用的八进制。1908年正式实施十进制货币，直到1908年底，子弹钱全部转换为机制币。

由于子弹钱纯粹是手工制作，工序复杂，产量不足。所以同时并行的主要是金属代用币（包括私人贸易钱）和赌博的筹码钱，以及一些外国银币。

拉玛三世时期重新启用阿瑜陀耶时代的筹码钱，新制作的金属、玻璃和瓷质筹码钱被投放使用。筹码钱尽管在法律上不是流通货币，但在实际使用中已成为货币体系中的一部分。

重新审视筹码钱

根据我们的收藏，结合欧洲学者对筹码钱的研究，有以下几个问题需要重新探讨：

第一，筹码钱的禁用问题。按照柯瑞萨观点，1857年，扎卡里王朝正式接受英国女王赠送的铸币机，开始制造机制币，随后官方开始禁用筹码钱，但实际上一直在民间使用；1893年筹码钱被禁止在赌馆使用，1916年赌馆被关闭，筹码钱的使命结束。根据保罗·万东森（Paul L.F. van Dongen）和李利安博士（Nandana Chutiwongs）關于暹罗瓷质赌博用品与筹码钱的研究，1862年政府颁布法令，使用机制币和纸币作为正式的货币。1875年，政府宣布停止使用小额瓷质筹码钱（Pees，泰语，指瓷质筹码）。实际上，在这以后几十年，瓷质筹码钱依然作为小额货币在流通，这一点就连哈默尔也承认，在那样一个法律体系不完备的社会，既得利益集团的势力远远超越法律。瓷质筹码钱由于其特殊的信誉和作用，顺应市场填补了子弹钱和海贝之间的空白，起到了小额零钱的流通作用。

图6 玻璃质地筹码钱

第二，筹码钱的制作地。泰国收藏和研究暹罗钱币的柯瑞萨和米哈拉瓦（Vasilijs Mihailoves）提出：瓷质筹码钱是由暹罗当地的中国赌馆主在中国或者暹罗本地制作的。根据我们之前的研究，与钱币专家杨槐的考证及其他佐证，可以认定瓷质筹码钱是在广东枫溪制作的。阿尔绍夫在书中列出的一枚钱（第650号），面是“钱”字（单位），背“得水”二字（图7），“得”在此作“赢”解，“水”是广东方言“钱”字解，因此可以进一步证明此钱是铸于广东，但也不能排除有一部分筹码钱是在福建烧制，给当地赌馆用。不过，“水”字到现在还是广东人日常用的地方俗语。有的筹码钱背面写有“地茂”两个字，地茂是广东话，原意是指那些出苦力人蹲在地上吃饭，延伸为街边小店的意思。所以地茂后来就是泛指那些受人们欢迎，特别是普通劳苦人们喜欢的街边小店。所以，这枚筹码钱背面的“地茂”字样，应该是指这个赌馆或者小店的名字（图8）。这说明，筹码钱跟广东来的移民和开赌场的人有很大的关系。

第三，筹码钱单位的由来和铸钱数量。银制子弹钱币是一个完整的货币体系，筹码钱承袭了子弹钱的部分面值单位，相当于泰铢（baht）辅币的salung，fuang，two-pai和one-pai几种面值，形成筹码钱的主要面值单位——钱（Salung）、方（Fuang）和宋派、派（Song-pai，pai）。但只限于小额方面，最高只是“弍钱”，这是用两枚“钱”作价，再小额方面的则比较少。

筹码钱的数量也反映了当时赌场的规模。不少存世瓷质筹码钱上书有“枫溪兴合店造一万粒”等字样，例如“协兴号记，枫溪兴合店造一万粒”，可以理解为枫溪兴合店给协兴号记的造钱数。兴合还与其他较小的公司如源记、kun记、利记等等合作铸钱。

筹码钱与子弹钱的异同

子弹钱和筹码钱作为暹罗钱币七大流通货币中最重要的两种，彼此之间有很多相似和不同之处。

首先，两种钱币存在着相似或相同部分：

一来，法律行用时间段非常接近。这两种钱币的最初发明、法律上的行用和流通时间段，以及最后禁用的时间，都非常吻合。如前文所述，主要是从阿瑜陀耶王朝到扎克里王朝时期，换言之是从14世纪到20世纪。

二来，有承袭关系且自成体系。两种钱币的部分面值单位一致，兑换比率相对稳定。例如前文多次提到的面值单位和名称，银制子弹钱是salung，fuang，two-pai和one-pai几种面值，而大多数的筹码钱面值是Salung，Fuang和two-pai。二者彼此之间的兑换，以及与银的兑换比率是相对稳定的。

图7 “得水”筹码钱，图片来自阿尔绍夫书籍

图8 这枚筹码钱背面的“地茂”字样，应该是指这个赌馆或者小店的名字。

三来，作为货币的功能相似。在钱币体系中，这两种钱币是日常生活和经济交往中重要部分，起到小额流通找零作用。换言之，它们主要不是用于大宗货物交易或者进出口贸易，而是用于日常使用流通的小额币种。而筹码钱还有在赌场使用的特殊功能。

再看这两种钱币的差异之处：

计量方式不同。子弹钱是以计重为单位，而筹码钱是以计值为单位，虽然这两种钱币的部分面值单位一致，但计量的方式完全不同。

计量名称不同。子弹钱的面值是采用泰国文字记述，而筹码钱既有泰文，也有中文，而且中文书写的居多。原因很简单，就是筹码钱主要的制作和使用，多数是在华裔区域，所以中文居多。根据明代程大位的《算法纂要校释》记载，筹码钱中文面值计量时，使用中国传统的商业账簿记账数码，后人称为“官方书数目字”，民间也俗称中国数字、中国数码。

制作材质不同。子弹钱只有金属银质，而筹码钱有金属、玻璃和陶瓷材质，特别是后期普遍通行的瓷质筹码钱。

最后一点也是非常重要的一点，这两种钱币所包含的文化内涵截然不同。子弹钱是典型的具有泰国地方特点的钱币，无论是其形制、制作、面值（例如铢的计值单位）、印戳（文字）和制作地点，以及流通范围等等，都很有泰国特点。而筹码钱受到旅居泰国华裔的影响，它所拥有的内涵一方面具有泰国的特点，比如文字、计值单位和兑换比率；但另一方面，它也具有鲜明的中华文化特点，表现在形制、文字、图案、印戳、诗词以及流通区域等等。子弹钱的形制是相对固定的几种形式，而筹码钱的形制却是丰富多彩的，与所有钱币形制不同，具有十分明显的个性化特点。

关于兑换问题

兑换是一个非常复杂但又避不开的问题。或许是因为筹码钱具有泰国和中国两种文化和文字，所以，很多学者包括欧洲学者几乎没有涉及到这个问题。下面試图探讨筹码钱与子弹钱的兑换、筹码钱与银子兑换，以及海贝、谷物之间的折算。

首先，兑换基于面值单位的承袭关系。前文讲到，子弹钱是泰国本土最主要的货币，而筹码钱在很多方面承袭并改进了子弹钱。筹码钱采用了子弹钱的面值单位，例如银制子弹钱的salung，fuang，two-pai，one-pai几种面值，而大多数的筹码钱面值是Salung钱（俴）、Fuang 方、Song-pai宋派和Pai派等单位。

其次，筹码钱与银、海贝等的兑换。泰国主要货币是子弹钱和海贝，前者以铢为单位（图9），后者以个数为单位，但都是对银的作价。铢是重要的计量单位，暹罗和寮国（老挝）北部所流通的银、铜银合金条形钱和饼钱都用这类标准，但一般都超过一铢，筹码上的“巴”是指海贝。筹码钱主要单位是钱、方和宋派三种，这三种称呼是泰国语，但因为行用者中不乏来自中国多地的移民，语言发音不同，故很容易混淆。

兑换准则基本稳定，但随市场上银价的变化还是会有一定的涨或跌。筹码钱、子弹钱、银、海贝和谷物之间有基本的兑换率：一两=16克银；一铢=15-16克银；海贝则是以个数为标准，1600枚等于一钱，相当于3.78克银。例如，子弹钱中一铢（TIKAL）等于15-16克银是标准重量，筹码钱中的Salung折贝1600枚，暹罗文用“钱”“俴”，中文用“百文”或“拾分”等于3.78克，即TIKAL的1/4，所以在赌场兑换是一粒一铢子弹钱可换四枚“钱”字筹码钱。具体兑换标准见右页两表。

图9 子弹钱一铢

总而言之，收集瓷质筹码钱是比较难的，因为作为一个科学的、有系统的收藏研究，必须把一个公司铸成某一种钱的过程与来龙去脉理清。譬如说某钱钱面的设计文字、釉色、形状、大小有没有变化，单是一个“钱”（单位）就很难收全，不用说收集钱、方和宋派三种单位的筹码钱。

泰国瓷质筹码钱的收藏和研究曾在欧洲风行数次，特别是在荷兰、德国等地，有专门的博物馆收藏研究。不过，在中国这方面的研究却很少论及。有一些国内外学者认为，这种瓷质筹码钱也用于对海外华工支付的劳动报酬，甚至在庄园或工厂等工作场所里可以作为代用币兑换物品。还有学者称它为“猪仔钱”，但这是对筹码钱不了解的看法，本文不作赘述。

总之，瓷质筹码钱这一特殊的历史钱币品种，是值得关注与研究的，其一方面是钱币史上不容忽视的一部分，另一方面也是海上外销瓷、博彩业等研究的重要实物证明。从中也不难窥到中国文化对泰国乃至东南亚地区的影响，包括中国传统的陶瓷工艺、诗词歌赋、宗教文化、传统习俗等。从某种程度上看，瓷质筹码钱也是海上丝绸之路发展中的一段历史缩影。

筹码钱、海贝和银（暹罗）的兑换表（杜维善研究总结）

子弹钱的平均重量

本文在写作过程中，參考了许多重要文献资料，其中包括柯瑞萨和米哈拉瓦著《暹罗钱币：从扶南到第五世王朝》，曼谷，2012年（Ronachai Krisadaolarn and Vasilijs Mihailoves， Siamese Coins From Funan to the Fifth Reign，Bangkok， River Books， 2012）；阿尔绍夫等著《科勒-奥斯巴赫博物馆藏品目录卷II/3·早期货币和杰出的货币种类·暹罗瓷质筹码钱（1995）》，德国杜伊斯堡，1995年（Ralf Althoff， etc.Volume II/3 Primitive Currency and Extraordinary Kind of Money Siamese Porcelain-Tokens，DUISBURG am Rhein， Stadt Duisburg， 1995）。以上两本书籍乃海外暹罗钱币研究重要著作。

（注：文中配图除特别注明外，均为杜维善藏品，董存发摄。以上内容由董存发负责整理，不妥之处请指正。本文还得到钱币专家杨槐先生指正，特此感谢。）