研究人员首次精确测量了人类近亲的能量消耗,发现人类每天消耗的卡路里平均比猿类高出27%,更高的新陈代谢率为脑细胞提供了燃料,支持了人类更大的大脑。这项发表在《自然》期刊上的研究还发现,人类也有更多的脂肪,为食物短缺时期储存能量。研究人员将黑猩猩、倭黑猩猩、大猩猩和猩猩的能耗与人类进行了比较,发现人类燃烧的能量每天比黑猩猩和倭黑猩猩多400卡路里,比大猩猩多635卡路里,比猩猩多820卡路里,比猿类平均多27%。endprint
商界·时尚2016年6期
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5《世界热带农业信息》2024年3期
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